食堂快餐菜谱

奶油扒菜芯的做法：先将白菜芯洗净，顺刀叶连着切成6瓣,奶油扒菜芯的做法：先将白菜芯洗净，顺刀叶连着切成6瓣,奶油扒菜芯奶油扒菜芯制作原料：主料：青口白菜芯3棵，牛奶100克,奶油扒菜芯奶油扒菜芯制作原料：主料：青口白菜芯3棵，牛奶100克,食堂大锅菜经典菜谱,炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。1、食堂菜谱大全熟炒原料必须先经过水煮等方法制熟，再改刀成片、丝、丁、条等形状，而后进行炒制。熟炒的调料多用甜面酱、黄酱、酱豆腐、豆瓣辣酱等。熟炒的主料无论是片、丝、丁，其片面厚，丝要粗，丁要大一些。...