金砂糖

3）蔗糖（食糖）一般指以甘蔗为原料制成的糖的统称，一般分为白砂糖、黄砂糖、金砂糖、赤砂糖、绵白糖、单晶体冰糖、多晶体冰糖、红糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液体糖浆等,2）砂糖多指白砂糖，但亦有金砂糖、黄砂糖之分，白砂糖是以甘蔗或甜菜为原料经榨汁除杂浓缩提炼而成的精制糖。{0}1、白砂糖的分类分类是：一级，二级，三级白砂糖。基本信息：白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖...