肇庆还有哪里有好的云吞面店,云吞面汤底配方有什么
首先是高汤，可以说是和其他家的云吞面最大的区别，七叔公家的高汤非常鲜美，都知道好汤出好面，这汤能沉淀出今天的味道，那是下足了好的食材原料，而且很用心的熬制了，至少经典的原料少不了，比如打成粉的比目鱼，新鲜的虾壳，瑶柱，金华火腿，猪骨等等，而且还有各家不外传的经典配料。1、云吞面汤底配方有什么？云吞是粤港地区有名的小吃，一碗美味的云吞想要做得美味其中有三点尤为关键：首先汤底味道要好，其次云吞皮要薄，然后馅料要筋道，这样的一碗云吞口感与味道并存才堪称一流，今天就给大家分享其中的一点云吞汤底的制作方法，希望对你...
更新时间：2022-07-18标签： 云吞云吞面面汤肇庆配方肇庆还有哪里有好的云吞面店 全文阅读