绍兴笋干梅干菜多少一斤,绍兴黄酒配梅干菜怎么样
#了不起的城市#绍兴老酒配梅菜蒸肉才是绝配，祖籍绍兴的周恩来总理生前很喜欢梅干菜扣肉，曾用此菜宴请过美国前总统尼克松。现在在市场里也能买到这个梅干菜扣肉，色泽很浓郁，梅干菜一般用芥菜叶做，也有用雪里蕻、油菜干、冬菜干制作的，认识邻居李阿姨是浙江人，她说小时候家里穷，家家户户都做梅干菜，是青黄不接时节的主菜，用猪油熬的油渣和梅干菜一起吃，是很奢侈的美味，是儿时的记忆，现在条件好了，还是离不开它，干菜与鲜菜比较有种与众不同的风味，饱含浓浓的乡情。1、绍兴黄酒配梅干菜怎么样？#了不起的城市#绍兴老酒配梅菜蒸肉才...
更新时间：2022-07-17标签： 干菜绍兴配梅笋干黄酒绍兴笋干梅干菜多少一斤 全文阅读