广东怎么做鸽子,广东红烧乳鸽做法
在广东，特别是中山石岐的红烧乳鸽，更是以脆、鲜、嫩、享誉广东和港澳地区。雌鸽子1只，黑木耳40g，香油和食盐各适量，乳鸽不论是吊烧、生炸、水还是煲汤，一般都会选用生长21-30天的乳鸽，这样的乳鸽肉嫩骨软，怎么做都不用担心肉质发柴，先将将雌鸽子宰杀去杂洗净后切成块，放入锅中，加入黑木耳及适量的清水，置小火上炖2小时左右，撒人食盐，淋入香油调匀出锅装盘。1、广东中山地道美食乳鸽怎么做？广东中山地道美食乳鸽怎么做？关注头条号“小吃创业园”，小编编的红包就靠你支持了！题主是想问比较有名气那家的招牌菜么?虽然我没...
更新时间：2022-07-17标签： 广东乳鸽红烧鸽子广东怎么做鸽子 全文阅读