我们做卤菜,一定要先把卤水煮好,如果辛香料和水一起煮,会导致做出来的花生没有味道的。新鲜花生洗干净,然后在煮好的卤水中,加入适量食盐,放入花生,大火煮开,改中火煮20分钟,然后浸泡1小时左右即可食用,为什么把煮熟的水煮盐花生放入冰箱中冷藏10小时呢。1、广东饶平的卤料甜花生怎么做?配方老姜30克、八角4克、丁香1个、草果5克、桂皮3克、砂仁1.5克、三奈2克、小茴香2克、香叶2克、黑胡椒2克、辣椒5克、食盐适量。食材新鲜花生2斤,做法1.先把所有的辛香料洗净,然后用清水浸泡1小时,取辛香料备用,水倒掉。2...
更新时间:2022-07-17标签: 花生饶平广东卤料广东煮花生怎么做 全文阅读