广州开鸭仔饭生意怎么样

本人开鸭脖店七年，应该顺呦发言权，看你要开什么网的鸭脖，1品牌加盟店，优点。谢谢邀请，猪脑壳饭要先炖烂，高压锅上气半个钟头以上，炖到肉可以一块一块撕下来，把撕下来的猪头肉切成小块，加入大蒜、干椒炒香，猪脑壳饭，不是每个师傅都能做的，青椒猪头，在锅里爆炒的时间仅仅两分钟，在入味的同时还要保证松软的口感，在保证香味的同时还要汁水四溢，这显然是件技术活。1、想在广州开一家郴州猪脑壳饭馆，没有经验！不知道生意怎么样？贺康答来:谢谢邀请，猪脑壳饭要先炖烂，高压锅上气半个钟头以上，炖到肉可以一块一块撕下来，把撕下来的...