要说去吃鸡，很多人的选择就是大盘鸡，在河南吃大盘鸡要数商水最有名了，下面就说说河南几家好吃的大盘鸡店1.老狼大盘鸡他家主要打麻辣，正合我的口味，肉质鲜嫩，土豆软烂特别好吃，辣得越吃越过瘾。西部大盘鸡经济实惠，土豆炖得不是特别的烂，鸡块较大但是炖的很烂，味道鲜美，吃完有点麻麻的辣辣的5.乡村大盘鸡大盘鸡里加了鲜香菇，土豆香糯，鸡肉块比较大但也不影响入如果在新乡的话我推荐你去老狼大盘鸡具体地址在。
1、大盘鸡到底哪里的是最正宗的？为什么？
新疆柴窝铺的大盘鸡最好吃的了，吃一次想二次呢大盘鸡的做法制作大盘鸡需要准备的材料有青椒，洋葱，土豆，鸡块，大蒜，生姜，香叶，干辣椒，花椒，啤酒，番茄酱，盐，料酒，酱油以及油，先把鸡肉焯水把血水去除，然后锅里面加油烧热，然后把鸡块放下去翻炒一下，一直炒到鸡块旁边发焦，然后加一些生姜片，香叶，干辣椒，花椒，蒜瓣继续翻炒出香味以后加一些酱油，料酒，然后再加入适量的啤酒，要超过鸡块，然后盖上盖子煮一会儿，等到鸡块半熟的时候再把土豆块也放进去，一直到煮熟以后加一些盐调味，然后再把洋葱青椒放下去加一些番茄酱，等到汤汁变得均匀以后闻到香味就可以出锅了，可以把花椒换成麻椒，这样口感可以变得更麻辣一些，味道可以更美。
2、新乡市哪家大盘鸡好吃？
要说去吃鸡，很多人的选择就是大盘鸡，在河南吃大盘鸡要数商水最有名了，下面就说说河南几家好吃的大盘鸡店1.老狼大盘鸡他家主要打麻辣，正合我的口味，肉质鲜嫩，土豆软烂特别好吃，辣得越吃越过瘾，2.憨弟大盘鸡周口本地的连锁品牌，喜欢他们家大盘鸡里的宽粉跟玉米，香甜可口，分量足，再下一份皮带面，吃到撑。3.农夫大盘鸡他家口味偏甜，鸡肉也比较入味，
喜欢他们家的精品大盘鸡，鸡腿肉满满，特别的鲜嫩。4.西部大盘鸡经济实惠，土豆炖得不是特别的烂，鸡块较大但是炖的很烂，味道鲜美，吃完有点麻麻的辣辣的5.乡村大盘鸡大盘鸡里加了鲜香菇，土豆香糯，鸡肉块比较大但也不影响入如果在新乡的话我推荐你去老狼大盘鸡具体地址在:新乡市红旗区新中大道与向阳路交叉口向东300米路北(医学院游泳馆向东20米路北)。
