3.放入油锅中炸1-2分钟，取出，撒上孜然粉和麻辣粉，放入鸡柳包中,家常菜鸡柳最简单的做法如下:食材:鸡胸肉两块、鸡蛋两个、面包糠半袋、淀粉半袋、酱油适量、盐、料酒、白胡椒粉、香油、椒盐、孜然,第一步:将鸡胸肉切丝，然后用卤水浸泡半小时，卤水按照炸鸡柳炸鸡柳的比例配制。
做法1食材准备鸡胸肉、淀粉、蛋液、面包糠、盐、五香粉、蚝油。泡椒粉，炒粉，面包屑，辣粉，香粉。生产步骤1。用刀背拍几下鸡胸肉，让肉更松，切成粗条。加盐、五香粉、蚝油腌制半小时。2.卤制后，蘸干淀粉，再蘸蛋液，然后粘上面包屑，压实。3.当锅里的油八成热的时候，把鸡条煎一下，然后转到五成热，煎到金黄，浮在油上。可以把油拿出来吃。配番茄酱吃味道更好。二、准备鸡胸肉、淀粉、蛋液、面包糠、盐、五香粉、蚝油。泡椒粉，炒粉，面包屑，辣粉，香粉。第一步:将鸡胸肉切丝，然后用卤水浸泡半小时，卤水按照炸鸡柳炸鸡柳的比例配制。每斤鸡肉加入20g卤粉，再加入50g水搅拌，然后炸鸡面粉搅拌(比例为一2。将肉丝放入桨中，用一层桨裹住，沥干水分，然后放入面包屑中摇一层面包屑。分离并抖出多余的面包屑。3.放入油锅中炸1-2分钟，取出，撒上孜然粉和麻辣粉，放入鸡柳包中。
2、家常 炸鸡柳最简单做法窍门家常菜鸡柳最简单的做法如下:食材:鸡胸肉两块、鸡蛋两个、面包糠半袋、淀粉半袋、酱油适量、盐、料酒、白胡椒粉、香油、椒盐、孜然。1.鸡胸肉两大块，去除筋膜，切成条状，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、香油、少许香油腌制一到两个小时，2.打两个鸡蛋，用两个盘子，一个放淀粉，一个放面包屑。如果口味重，可以在淀粉中加入盐和胡椒或者孜然，3.腌制好的鸡条，先用淀粉卷好，裹均匀。4.然后在蛋液里滚，5.然后滚入面包屑，稍微晃动一下渣子，放在盘子里备用。6.锅中油烧开，放入六成热油温的鸡条，用筷子轻轻翻炒，中低火煎至金黄色，捞出，控油装盘，7.撒上自己喜欢的口味，孜然，椒盐或者辣椒，趁热吃。8、外酥里嫩，很香，配上冰镇啤酒，爽。
