蛋糕怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢。那我就来说说我在家自己做蛋糕的细节,我觉的还自己亲手做的很有心意,能为自己爱的人做一个很心仪的蛋糕想想都幸福,下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家,鸡蛋,蛋黄蛋白分开,放入无水无油的盆里蛋黄加油,加糖,搅拌,搅匀后加牛奶,继续搅拌,然后加入筛过的低粉和玉米粉搅匀。
1、用鸡蛋怎么做蛋糕?
蛋糕怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。3颗鸡蛋,蛋黄蛋白分开,放入无水无油的盆里蛋黄加油,加糖,搅拌,搅匀后加牛奶,继续搅拌,然后加入筛过的低粉和玉米粉搅匀,蛋白加几滴柠檬汁高速打发,分两次放糖,出大泡泡放一次,细泡泡了放一次,打到有尖角就停下来一半蛋白入蛋黄里面翻拌,注意是翻拌,拌好了倒入剩下的蛋白里面继续翻拌,不要转圈搅拌。
2、生日蛋糕怎么做?
我们现在过生日为了方便,绝大多数都是订生日蛋糕,但是我觉的还自己亲手做的很有心意,能为自己爱的人做一个很心仪的蛋糕想想都幸福。那我就来说说我在家自己做蛋糕的细节:1、我们先准备面粉、细白糖、植物油、牛奶、鸡蛋、奶油、各类小水果,2、找个盆打入鸡蛋加入白糖,植物油,牛奶搅拌十几分钟后,加入面粉搅拌细腻。
跟着网上步骤一步一步来,千万不要心急,如果刚开始第一步错了,可能后面全错了[捂脸]因为我就是这样的{!--PGC_VIDEO:{\
3、如何学习做蛋糕?