东北名菜呵呵1、炖肉粉条食材:带皮五花肉500g、粉条100g(最好有宽面)、葱、姜、花椒、大料、白糖、盐、味噌,1、主料:后腿肉1块，豆腐皮3块，粉条适量,后腿洗净，切成肉末,取出粉条放入盆中,粉条有什么比较,炒粉条的时候加这一步，再炒粉条的时候粉条不粘不滑不入味,炒粉条的时候加这一步，再炒粉条的时候粉条不粘不滑不入味。
1、主料:后腿肉1块，豆腐皮3块，粉条适量。辅料:青椒半个、红椒半个、姜1根、蒜3根、葱1/4根。调料:生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，玉米淀粉少许，豆瓣酱1勺，胡椒粉适量，盐半勺。2.准备豆皮，粉条用温水泡软。后腿洗净，切成肉末。3.将豆皮切成条状。4.将切好的豆腐皮打成蝴蝶结。5.姜、蒜切蒜末，大葱切小段，青红椒切小段。6.将锅里的水烧开，水烧开后加入少许盐，豆腐皮焯一分钟。7.捞出冷水，沥干备用。8.取一个小碗，加入少许淀粉搅拌成水淀粉。9.锅里热油炸肉末直到变色。10.将葱、姜、蒜、辣椒和一勺豆瓣酱炒成红油。1.锅中加入两碗水，煮沸。12.将豆皮和粉条煮5分钟。13.放入青红椒，关火。14.将葱花撒在盘子上。
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3、求问猪肉顿 粉条怎么做?1、炖肉粉条食材:带皮五花肉500g、粉条100g(最好有宽面)、葱、姜、花椒、大料、白糖、盐、味噌。做法:1。刮掉五花肉。粉条用水将头发彻底洗净，葱切段，姜切片。2.锅里放油，把肉炸到变色，捞出来。3.锅里翻炒糖，放入汤汁，放入所有调料和肉，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥脆，再放入粉条炖至入味。
4、 粉条和什么搭配最好锅中加水，煮沸至出现小气泡，加入粉条，大火煮1分钟，取出粉条，盆中放两滴酱油，搅拌上色，加入少许食用油，再次搅拌混合。炒粉条的时候加这一步，再炒粉条的时候粉条不粘不滑不入味，粉条有什么比较？直锅加水，煮沸至出现气泡，加入粉条，大火煮1分钟。取出粉条放入盆中，滴两滴酱油。搅拌上色后，加入少许食用油，再次搅拌均匀，炒粉条的时候加这一步，再炒粉条的时候粉条不粘不滑不入味。
