测量腋下温度时，正常体温在36~37.4摄氏度。测量口腔温度时，正常体温在36.7~37.7摄氏度，测量直肠温度时，正常体温在36.9~37.9摄氏度，成年女性的体温要比同龄男性平均高0.3摄氏度，而且女性体温伴随月经周期变化明显，排卵日时体温最低。
人体的温度可以随昼夜、年龄、性别等因素有所变化，人体正常体温在24小时内呈现一个波动的状态，并不是恒定不动的。通常使用测量人体温度的方法有三种：腋下、口腔和直肠，测量腋下温度时，正常体温在36~37.4摄氏度。测量口腔温度时，正常体温在36.7~37.7摄氏度，测量直肠温度时，正常体温在36.9~37.9摄氏度。
人体体温在清晨2~6小时时温度最低，中午过后1~6时体温最高，成年女性的体温要比同龄男性平均高0.3摄氏度，而且女性体温伴随月经周期变化明显，排卵日时体温最低。新生儿，特别是早产儿，由于体温调节功能并不完善，容易受到环境温度的影响，在寒冷时节注意保温，避免寒冷损伤很有必要，老年人因为基础代谢率较低，体温也容易出现偏低的情况。
麻醉药物可以通过抑制体温调节中枢或影响其传入路径的活动导致体温降低，同时麻醉药品还可以扩张皮肤血管，增加体热的发散，降低了机体对寒冷环境的适应能力，类似于使用人工手段强行调低人体体温，进行“冬眠”。所以某些麻醉药品也被冠以“冬眠”的名称，比如氯丙嗪又称为“冬眠灵”，体温升高可以由感染和非感染因素导致。
