当归水煮蛋有补气补血的功效，非常适合身体虚弱的人食用,它的主料是鸡蛋和当归，辅料是红枣一起炖,当归龚克:补血活血，调经止痛，润肠通便,喝当归煲汤可以增加汤的营养，女性常喝可以补气血，但如果体内有湿热，就不要喝太多，会有危害,当归甜味，温和无毒,当归为补益气血的中草药，可用于煲汤,当归水煮蛋是补汤。
1。材料:乌鸡半只，当归适量，红枣适量，枸杞适量，党参适量，姜片适量，料酒适量，盐适量。2.将乌鸡洗净切碎，然后将冷水放入高压锅，滴几滴料酒，煮沸后撇去浮沫；3.加入洗净的当归、红枣、党参、姜片，加盖，大火烧开，再炖40分钟左右；4.高压锅气阀下去后，加入枸杞和盐，不盖锅盖煮8分钟左右。
2、 当归汤有什么好处?当归甜味，温和无毒。当归为补益气血的中草药，可用于煲汤，喝当归煲汤可以增加汤的营养，女性常喝可以补气血，但如果体内有湿热，就不要喝太多，会有危害。当归龚克:补血活血，调经止痛，润肠通便，可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、月经不调、闭经、痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痛、跌打损伤、痈疮。当归水煮蛋是补汤，它的主料是鸡蛋和当归，辅料是红枣一起炖。当归水煮蛋有补气补血的功效，非常适合身体虚弱的人食用。
