在理想的状态下，初中毕业后学厨师是非常好的。学厨师的培训机构倒没有听说过，不过在宜宾有一个新东方烹饪学校，想要学厨师的话，我个人建议选择专业正规的学校，学厨师没有基础也可以入场进行学习，只需要后期努力，实实在在的动手努力，从就业方面来毕业之后都非常好就业。
1、初中毕业学厨师好还是学汽修好？
初中毕业学厨师好还是学汽修好？汽车和厨师都是目前非常热门的专业，从课程的可学性方面来说，这两个专业都是属于操作性比较高的专业，没有什么太过复杂的理论知识，即使你没有什么基础，也一样可以学。从就业方面来说，毕业之后都非常好就业，选择哪个专业主要还得看你对哪个专业感兴趣，汽修只是汽车类专业里的一种，目前汽车类专业主要有新能源汽车、智能网联、汽车检测与运营、汽车营销与电子商务、汽车美容、二手车等。
2、想学厨师，在学校学习比较好还是进店里和师傅学？
学习烹饪首先肯定要去学校学，为什么要这样，接下来跟大家详细介绍一下去酒店学习烹饪，刚进去让咱们做什么刷碗择菜，这样过了一段时间会让你去切配，就是各种切菜，这个时间是很长的，大家肯定都想知道什么时间能够上灶炒菜，我告诉你，如果你从来没有摸过灶台肯定不会让你上灶的，因为平时酒店里的客人有很多，要菜很着急，根本没有时间给你练习炒菜，也不会拿酒店的招牌给你练手，客人吃了你练习的菜感觉下次还会来吗！所以只有下班了，做员工餐的时候你可以上灶练一会儿，但是这样的机会不是天天有，因为还有好几个学徒都想练，这样你的练习次数就会少很多，学习时间延长在学校里肯定就没有这种问题，一人一灶每位学生都能够充分的练习并且还有星级酒店出来的老师教你怎么操作，和一些操作的小技巧说到这里大家肯定想知道厨师培训学校那么多我去哪家好一点呢？我跟大家说，在选择学校的时候一定要多去看几家，经过几家的对比，选择一个好的学校学习相信经过你的努力一定会成为一届厨神，
3、学厨师，基本上从什么开始学呢？
学厨师基本上都是从基本功开始。基本功：10余种刀法，20余种花刀，10余种颠勺及装盘技术，然后再学：食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。热菜部分：讲授八大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜，艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等，
4、家人叫我去学厨师，你们觉得好吗？
一、专业优势：民以食为天，一日三餐不可不吃，所以选择烹饪学习，就是选择最热门的行业，而且永不过时的行业。二、学习优势：10%理论 90%实操的教学模式，在反复练习中掌握技能，不偏理论教学、纸上谈兵，而是让学生实实在在地动手学习，用肌肉记忆去掌握技能。三、就业优势：中国餐饮行业规模大并且增速也很快，近些年受宏观经济的影响有限，
5、学习厨师好不好？初中毕业想学厨师你怎么看？
在理想的状态下，初中毕业后学厨师是非常好的。第一、入场基础低也可以学学习厨师不像理论课程，一环扣一环，哪一环节没跟上就彻底跟不上，学厨师没有基础也可以入场进行学习，只需要后期努力，实实在在的动手努力！第二、动手学习更容易掌握技能厨师这个行业不是纸上谈兵，而是要实际动手操作。不管是颠勺、刀工还是烹饪技术，都需要动手练习，用肌肉记忆去掌握技能，
第三、刚成年就能走入工作岗位学习两年，刚好成年，就能走上工作岗位，成为正式员工。而不是年龄不到只是学徒身份，从十八岁就开始在工作岗位积累工作经验，并且有收入，第四、积累经验，不断精进，创业晋升都可行十八岁开始工作，在你的初中同学毕业时，你已经有五年工作经验，学历不行，那就经验来凑，在工作岗位中积累五年的工作经验、社会经验，并且精进技能，这时候想创业有积蓄有能力，想晋升去更好的岗位都是可行选择。
