三文鱼骨汤，如何用三文鱼鱼骨头熬汤

1，如何用三文鱼鱼骨头熬汤

三文鱼鱼头汤的做法材料：三文鱼鱼头500克，青口240克，洋葱1个，西芹1根，白酒1杯半，忌廉半杯，盐、胡椒粉少许。做法： 1、把新鲜的三文鱼鱼头放入已沸的盐水内，煮滚后以慢火炖半小时，沥出鱼汤备用；青口洗净；洋葱洗净剥皮，与西芹分别切成小块。 2、青口及蔬菜同放入锅中，以大火炒至青口之外壳裂开，沥出汤汁，除去青口外壳，青口肉备用。 3、将鱼汤及青口汁混合，加入白酒拌匀，用慢火煮制剩一半汁水，熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉，以胡椒粉调味即可。

如何用三文鱼鱼骨头熬汤

2，三文鱼骨汤的做法

先用醋泡半小时，再用高压锅炖4时，放2克桂皮等香料就好了

葱姜爆锅,然后把三文鱼骨放进去翻炒至金黄然后,倒水放鸡精咸盐料酒即可~ 出锅时候放点香菜

从网上看吧。

材料：三文鱼鱼头500克，青口240克，洋葱1个，西芹1根，白酒1杯半，忌廉半杯，盐、胡椒粉少许。　　做法：　　 1、把新鲜的三文鱼鱼头放入已沸的盐水内，煮滚后以慢火炖半小时，沥出鱼汤备用；青口洗净；洋葱洗净剥皮，与西芹分别切成小块。　　 2、青口及蔬菜同放入锅中，以大火炒至青口之外壳裂开，沥出汤汁，除去青口外壳，青口肉备用。　　 3、将鱼汤及青口汁混合，加入白酒拌匀，用慢火煮制剩一半汁水，熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉，以胡椒粉调味即可。

三文鱼骨汤的做法

3，三文鱼骨汤怎么做

主料三文鱼骨200g豆皮100g香菇8朵辅料油适量盐适量葱花适量黑胡椒粉适量步骤1.三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；2.豆皮切成条状，备用；3.香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；4.锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面5.注入适量的开水煮开；6.水开后加入切好的豆皮；7.下香菇一起煮开；8.大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！

三文鱼骨腩番茄汤用料三文鱼骨腩 500g 番茄 2个盐适量胡椒粉适量三文鱼骨腩番茄汤的做法先把三文鱼骨腩洗干净，沥干水分加点盐加点胡椒粉，给三文鱼骨腩做一下按摩。我用的是新鲜胡椒磨出来的粉，会更香哦，用这种胡椒研磨罐，即用即磨，很方便的。稍微腌一下就可以下锅煎了，平底锅慢火煎，三文鱼出油很厉害的，不用另外加油，煎完一面翻过来继续煎。鱼煎好了，也出了很多油，这时候直接把切好的番茄倒进去，借着鱼油煎炒一下番茄。加入适量清水，大火烧开，再转慢火熬煮一下，因为鱼之前有用盐腌过，所以我没再另外加盐。搞定，开吃。三文鱼骨腩番茄汤

三文鱼骨汤怎么做