5.加小干鱼，加料酒，十三香，酱油翻炒,煎至鱼干变脆,煎至鱼干变脆,然后把泡好的鱼干倒入锅里炸,然后把泡好的鱼干倒入锅里炸,鱼干做法:第一步:先将鱼干浸泡在清水中，再将鱼干浸泡至变软，然后捞出沥干水分,小干鱼怎么做好吃鱼干做法:第一步:先将鱼干浸泡在清水中，浸泡至变软后取出沥干水分。
配料:小干鱼100g辅料:青椒2个，料酒少许，十三香少许，酱油少许，盐少许，鸡精少许，葱姜蒜适量，玉米油适量。具体步骤:1。准备青椒洗净；2.将鱼干洗净；3.将葱、姜和蒜切丝；炒青椒。4.热锅放油冷却，放入葱姜蒜爆香。5.加小干鱼，加料酒，十三香，酱油翻炒。6.加入青椒和少许盐鸡精。
2、晒的 小干鱼怎么做 好吃鱼干做法:第一步:先将鱼干浸泡在清水中，再将鱼干浸泡至变软，然后捞出沥干水分。第二步:将白芝麻倒入锅中炒熟，大蒜切成粉，取一个小碗，加入一勺甜椒粉、蜂蜜、白糖、酱油和香油，以及半勺盐，搅拌均匀，制成蜂蜜汁。第三步:将油倒入锅中，然后将姜煸炒出香味，然后把泡好的鱼干倒入锅里炸。煎至鱼干变脆，第四步:挑出里面的姜片，加入蒜末翻炒均匀。倒入刚才的蜂蜜汁，翻炒均匀，最后撒上炒好的白芝麻，小干鱼怎么做好吃鱼干做法:第一步:先将鱼干浸泡在清水中，浸泡至变软后取出沥干水分。第二步:将白芝麻倒入锅中炒熟，大蒜切成粉，取一个小碗，加入一勺甜椒粉、蜂蜜、白糖、酱油和香油，以及半勺盐，搅拌均匀，制成蜂蜜汁。第三步:将油倒入锅中，然后将姜煸炒出香味，然后把泡好的鱼干倒入锅里炸。煎至鱼干变脆，第四步:挑出里面的姜片，加入蒜末翻炒均匀。倒入刚才的蜂蜜汁，翻炒均匀，最后撒上炒好的白芝麻。
