油烧至五成热时，将融化的鱿鱼圈裹上面粉，放入锅中炸熟,配料:鱿鱼400g,5.出锅装盘炸鱿鱼转,2.先将冷冻的阿根廷鱿鱼圈自然解冻备用,3.锅里放油烧热，鱿鱼圈入锅中炸,8.翻炒均匀后，将炒好的鱿鱼圈倒入锅中继续翻炒,4.煎至鱿鱼圈呈淡黄色，捞出沥干油,2.腌制好的鱿鱼圈均匀裹上淀粉、蛋清、面包糠。
1，鱿鱼圈，葱，姜，葱，花生，干辣椒，盐，味精，酱油，食用油。2.先将冷冻的阿根廷鱿鱼圈自然解冻备用。3.将准备好的葱洗净切丝，姜洗净切碎，葱切段备用。4.把锅里的油烧开。油烧至五成热时，将融化的鱿鱼圈裹上面粉，放入锅中炸熟。5.等鱿鱼转煎至金黄，再用漏勺捞出控油备用。6.锅中留底油，将准备好的花生和干辣椒倒入锅中翻炒。7.炒出香味后，将葱花、姜末、葱段倒入锅中继续翻炒。8.翻炒均匀后，将炒好的鱿鱼圈倒入锅中继续翻炒。9.翻炒后加入适量的盐、味精和酱油，再翻炒。10.翻炒均匀后关火，出锅装盘。
2、 鱿鱼圈怎么炒 好吃又嫩配料:鱿鱼400g。辅料:油2汤匙、盐1/2茶匙、淀粉适量、料酒1茶匙、蛋清1个、面包糠适量，1.洗净鱿鱼圈，沥干水分，加盐和料酒，搅拌腌制10分钟。2.腌制好的鱿鱼圈均匀裹上淀粉、蛋清、面包糠，3.锅里放油烧热，鱿鱼圈入锅中炸。4.煎至鱿鱼圈呈淡黄色，捞出沥干油，5.出锅装盘炸鱿鱼转。
