木耳怎么做，老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做

本文目录一览

1，老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做
2，木耳要怎么烧最好吃呀
3，银耳木耳的做法银耳木耳怎么做好吃
4，黑木耳的做法

1，老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做

材料黑木耳四大朵金针菇一把蒜头末适量姜丝适量辣椒适量香菜适量果醋3大匙做法1黑木耳切丝跟金针菇川烫后，冰镇2调味料的材料拌匀3把川烫好的黑木耳跟金针菇跟调味料的材料拌匀

凉拌木耳难度：切墩(初级) 时间：10分左右主料：干木耳 35克洋葱半个辅料：头道酱油 2茶匙白糖少许醋 1茶匙花椒油适量红、青椒 1个做法步骤：1. 干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用。2. 将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。3. 洋葱切圈，红、青椒切丝备用。4. 将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。

老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做

2，木耳要怎么烧最好吃呀

黑木耳是有益的，不过也不能多吃，一般和香菇烤麸一起炒，比较好吃黑木耳口感细腻清脆，滑嫩可口，味道鲜美，营养丰富，不但蛋白质丰富，而且富含多种维生素和矿物质，特别是铁元素含量极高，每100克干木耳含铁达185毫克，是肉类的100倍。因此，黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。此外，黑木耳还有润肠解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有显著的抑制血栓形成的作用，因此，还是中老年人的优良保健食品。将木耳洗净后，和蒜片加少量食油爆炒。有利于降低高血脂。

在烧之前现有淡盐水泡泡哦

用蒜苗清炒很好吃！

个人觉得炒菜好吃。和里脊肉一起爆炒，快出锅的时候加上准备好的菜椒（切丝），很美味！！（祝您吃饭香香）

炒好吃

炖汤啊，如果你喜欢很软的木耳，可以和排骨一起炖汤，又美味，有营养。如果你喜欢爽脆的，就可以凉拌或爆炒了，呵呵

木耳要怎么烧最好吃呀

3，银耳木耳的做法银耳木耳怎么做好吃

食材主料银耳12g木耳12g生菜7片辅料油40g盐适量肥肉6片大蒜2瓣酱油少许步骤1.生菜一棵，剥去外皮老叶子。2.生菜切大块，拇指长差不多。3.木耳银耳各12克，如果没有称的话一把差不多了。4.泡发银耳木耳，如果要时间快点就用温热的水泡，很快就跑好，时间不急凉水泡软就好。5.把木耳银耳泡发后撕成小块，一小口一块吃差不多了。6.大蒜和肥肉切片7.锅里倒入适量油烧热后倒入肉片，边缘化成透明的了。8.把肥肉炸至金黄色干硬的程度就可以了。9.倒入撕好的木耳，翻炒几下，加入适量盐，炒会10.炒过的木耳加入适量酱油，不要多，太黑了不好看，太少没颜色。加入适量水翻炒均匀后盖锅盖焖煮一会至汤汁粘稠。11.煮好的木耳里加入切好的生菜，翻炒均匀至生菜熟透。12.看，超好吃的菜好看不。简单易做，食欲来了！小贴士肥肉炸干了这道菜不会油腻。炒至汤汁浓稠才好吃。

1.选好木耳银耳炒木耳的做法步骤22.银耳洗好适量银耳炒木耳的做法步骤33.铁锅炒熟即可

食材主料银耳适量木耳适量辅料食用油适量盐适量姜末适量步骤1.选好木耳2.银耳洗好适量3.铁锅炒熟即可

银耳木耳的做法银耳木耳怎么做好吃

4，黑木耳的做法

傣味木耳：木耳400克，柠檬四分之一个，小米辣5个，盐，味精适量.

是四川人吗？是的话就看下面的木耳炒猪肝（要多加点酸辣椒进去，量应该跟猪肝一样多）先将清油在锅里烧来散尽油泡，加入切成丝的酸辣椒，立马加入已经拌好蒜沫、姜丝、豆瓣、豆粉、酱油的猪肝片，翻炒几秒加入切成小片状的木耳（木耳的量应该是猪肝2倍）炒个一分钟放入切成长段的葱（要多点）放上盐、味精就可以起锅了。从头到尾都用大火哈！

黑木耳核桃糖怎么做啊

家常木须肉的做法原料：干白背木耳3朵干黄花10克猪里脊300克黄瓜1根大葱8片鸡蛋2个调料：料酒1/2茶匙（3ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml）淀粉1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）做法： 1）用冷水将木耳和黄花分别浸泡1小时，泡发后洗净。木耳用手撕成片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。 2）将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒。 3）锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入蛋液，用铲子快速划散，炒好后盛出。 4）锅中再倒入油，油热后放入大葱片爆香，倒入猪里脊片炒至变色后，放入木耳片和黄花段翻炒几下，调入酱油，盐，糖和少许水，继续炒2分钟。 5)将鸡蛋和黄瓜片倒入，翻炒均匀后，淋入水淀粉勾芡即可。

用水泡涨后和瘦肉炒凉拌炖肉也可以加点

美肤瘦身菜--------洋葱炒黑木耳 1.洋葱一个.黑木耳30克(干)水发.青椒.红椒各一只(只是点缀作用) 2.洋葱切丝或片待用.青椒.红椒也随意切好后和黑木耳一起在开水里焯一下捞起沥干 3.起油锅先将洋葱炒香,再放入黑木耳等一起炒1分钟放入盐.高汤精后翻炒几下盛盘即可黑木耳有血液清道夫之称.洋葱有蔬菜王后的名誉