茶叶含有大量的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等,茶叶含有10多种维生素，泡茶时可以充分利用,茶叶起源于中国，茶叶最早用于祭祀,2.红茶红茶与绿茶相反，是一种全发酵茶(发酵度在80%以上),4.乌龙茶乌龙茶又称绿茶，是介于红绿茶之间的一种半发酵茶,茶叶指茶树的叶子和芽。
茶叶指茶树的叶子和芽。茶叶起源于中国，茶叶最早用于祭祀。茶叶含有儿茶素、胆固醇酮、咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸等成分。具有提神醒脑、利尿消肿、防暑降温的功效。茶叶含有大量的儿茶素、肌酸、叶酸、泛酸等。这些物质能对人体产生多种生物活性，首先对心血管系统有一定的保护作用。茶叶中的茶多酚能改善人体微循环，促进脂肪代谢，减少高脂血症的发生。茶叶中的儿茶素能改善胃肠功能，促进胃肠蠕动，帮助人体提高消化吸收能力。茶叶含有10多种维生素，泡茶时可以充分利用。特别是维生素C对人体有多重作用，可以预防坏血病，增强抵抗力。茶叶还含有丰富的维生素P物质，能维持微血管的正常渗透，增强韧性，预防高血压和动脉硬化，有抗衰老作用。
2、茶有哪些种类和特点?产自中国茶叶股息、绿色、绿色(乌龙)、黄色、黑色和白色。1.绿茶绿茶是未发酵茶，即鲜叶摊晾，然后直接放入120百度的火锅中炒，以保持其绿色特性，2.红茶红茶与绿茶相反，是一种全发酵茶(发酵度在80%以上)。红茶的名字来源于它红色的汤色，3.红茶红茶最初主要销往边境地区，比如云南的普洱茶。普洱茶是将水倒在准备好的绿茶上，然后发酵而成，普洱茶有降血脂、减肥、降血压的功效，在东南亚和日本很受欢迎。但是，如果真的想减肥，效果最明显的还是乌龙茶，4.乌龙茶乌龙茶又称绿茶，是介于红绿茶之间的一种半发酵茶。六种乌龙茶中，工艺最复杂耗时，泡法最讲究，所以喝乌龙茶也叫喝工夫茶，5.黄茶著名的君山银针茶属于黄茶。黄茶的制作方法有点像绿茶，但需要中间闷三天；6.白茶白茶基本都是晒出来的，白茶、黄茶的外观、香气、口感都很好。
