洋芋饭，洋芋饭怎么做

本文目录一览

1，洋芋饭怎么做
2，洋芋饭怎么煮好吃
3，洋芋焖饭怎么做
4，洋芋饭怎么做

1，洋芋饭怎么做

洋芋有两种做法：首先洋芋得选小个的，也叫新鲜洋芋第一种做法：是将皮削了（市场里一般是削好再卖的，很省时省力哟^_^!），然后根据自己的口感将它对剖或切四小块，然后用少许油煎一煎，同样，根据自己的口味可以煎干一些或者过下油也可以。接着，将淘好的米和煎好的洋芋放入锅中一起煮就行啦第二种做法就是：不用煎或者过油，将切好的洋芋和淘好的米一起煮就行啦！很简单吧！加油试试吧！

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饭前肯定会吃个水果让肚子有饱腹感有没有简单的方法，有——【记得一位客服的是Q:885 9 43 84】有没有简单的方法，有——【记得一位客服的是Q:885 9 43 84】

洋芋饭怎么做

2，洋芋饭怎么煮好吃

先加点咸肉和洋芋炒几分钟然后把米放在高压锅里洋芋连咸肉铺在上面加水煮熟味道很不错我点几天才做过

豆若干个，现饭较多的话，土豆就取十五至二十个，现饭较少的话，就取十来个，七八个也行。将土豆剥皮洗净，切成小坨坨，然后再漂洗一遍（一般来说，土豆都要漂洗，好将上面的土豆粉除尽，否则会粘锅。）架锅，开火，放上猪油，沸腾后，倒进切好洗净的土豆，炒五分钟左右，放上食盐，再炒一分钟，将土豆均匀地分布在锅底，掺水，水的用量要略低于土豆，不可将土豆淹完。然后上饭，将现饭弄散弄碎，均匀地放在土豆上面各处。盖上锅盖，将火调小些，接下来就可以干点别的什么，约莫十分钟后，水份已蒸发完毕，厨房里面传来油香和土豆香味。如果想吃带有锅巴的土豆，那就再等几分钟，香味愈浓的时候，就可以揭开锅盖了，用锅铲沿锅底往上铲，将带有锅巴的土豆尽数铲起，然后根据米饭的多少放上食盐，将土豆和米饭均匀地搅拌在一起，两分钟后，食盐已被土豆和米饭吸收，这时，一锅香喷喷的kǒng洋饭就做好了。它方便又好吃，这是原因

洋芋饭怎么煮好吃

3，洋芋焖饭怎么做

1、胡萝卜洗净，切丁2、香肠切丁3、洋芋去皮洗净切丁4、锅里放油，把洋芋放进去炒两三分钟5、放入胡萝卜、香肠炒至半熟6、把冷饭放在表面，倒半碗水，盖上锅盖焖7、焖到水收干，锅底洋芋稍微有点焦时放盐，拌匀就可以吃了。

用料：土豆大米洋芋焖饭的做法： 1. 把米清洗并泡一小时以上。2. 将土豆洗净，切成块状。3. 将土豆加入米中，搅匀，可加少许盐。4. 电饭煲精煮。

原料: 大米, 土豆(也就是洋芋), 青椒或者新鲜的豌豆或毛豆, 广式腊肠（甜味）. -- 步骤1: 将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软.-- 步骤2: 蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好. 炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉, 炒好后先放在一边.-- 步骤3: 可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好. 油热后, 把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起炒, 放盐巴(要比较咸一点)鸡精之类. 酱油不要放. 喜欢吃辣椒的可以放一些.-- 步骤4: 米饭蒸好后, 把刚才炒好的材料倒入米饭锅里和米饭拌啊拌的拌匀, 然后继续蒸一下(电饭锅过一会儿自己会跳掉, 让它继续保温焖至少一刻钟). OK 出锅.这个饭的特点是既像炒饭又没有炒饭那么油, 而且口感和炒饭也不同, 同时它既可以单独当炒饭吃又可以当做主食配着其它菜吃.

洋芋焖饭怎么做

4，洋芋饭怎么做

土豆若干个，现饭较多的话，土豆就取十五至二十个，现饭较少的话，就取十来个，七八个也行。将土豆剥皮洗净，切成小坨坨，然后再漂洗一遍（一般来说，土豆都要漂洗，好将上面的土豆粉除尽，否则会粘锅。）架锅，开火，放上猪油，沸腾后，倒进切好洗净的土豆，炒五分钟左右，放上食盐，再炒一分钟，将土豆均匀地分布在锅底，掺水，水的用量要略低于土豆，不可将土豆淹完。然后上饭，将现饭弄散弄碎，均匀地放在土豆上面各处。盖上锅盖，将火调小些，接下来就可以干点别的什么，约莫十分钟后，水份已蒸发完毕，厨房里面传来油香和土豆香味。如果想吃带有锅巴的土豆，那就再等几分钟，香味愈浓的时候，就可以揭开锅盖了，用锅铲沿锅底往上铲，将带有锅巴的土豆尽数铲起，然后根据米饭的多少放上食盐，将土豆和米饭均匀地搅拌在一起，两分钟后，食盐已被土豆和米饭吸收，这时，一锅香喷喷的洋芋饭就做好了。

材料是火腿，洋芋（也就是土豆，马铃薯），还有蚕豆仁，香肠。备料：香肠切丁，和蚕豆仁差不多大小两个土豆，切丁，蚕豆仁煮好的新鲜米饭（不要冷饭闷出来不够松软）做法： 1 锅里倒植物油，量嘛，适度就好，不过至少锅底要浸满，油热后先炒香肠，翻炒两下变色就可以盛出来备用了，主要是要油里留下肉的香味，（如果用火腿，这步是最重要的，不要炒的时间太长，以免肉变老太柴影响口感），别忘了把炒过肉的油盛一点出来， 2 接着炒豆子，一样变色盛出备用，最后炒土豆，可以多炸一会，锅里的油要浸着土豆的一半， 3 把火控制到最小，最底层是土豆块，上面撒一层肉丁和豆仁，铺一层饭，最上面再撒肉丁和豆仁，用锅铲压紧一下， 4 之前留下来的一点点油，沿着锅的边沿淋一小圈，盖上锅盖，等听着锅里的动静，那么，这个洋芋都焖饭就正好是出锅的时候啦！ 5关火，拿掉锅盖，用锅铲从焖饭的最底层铲下去，翻上来，撒少量盐和鸡精，完成。