相信不少小伙伴都有过被桃子毛弄得全身发痒又无可奈何的情况,桃子有多好吃,桃子毛就有多烦人。我们大内江,最好吃的抄手就在上南街红油抄手斜对面的老麻抄手,是原内江第一家老麻抄手,现在叫麻又爽抄手,我作为一个农民来我自己也种了几十亩的桃子,当然你要让我说哪里的桃子最好。
1、中国到底哪里的桃子最好吃?
桃子在我国的分布还是挺广的,以至于很多的地方都有自己的特色,也有很多的地方的桃子作为自己的地理标志,所以说很多地方的桃子都有自己的特点。桃子的品种也是很多,有的品种适应在北方种植,有的品种适合在南方海拔高的山区来种植,就拿我们山东来说,每一个地方也有自己的特色,每一个地方的桃子都有自己的特点。就像我们山东聊城的水蜜桃,还有沂蒙山区的黄桃,毛桃,我们山东济宁的油桃都非常的不错,
当然,我作为一个农民来说,我自己也种了几十亩的桃子,当然你要让我说哪里的桃子最好?我肯定会说我家种的桃子最好,我家里有种的油桃也有毛桃,在我们当地品质还是不错的,特别是我家的毛桃,每年六月中旬到七月上旬上市,每年上市的时候都是一抢而空,因为在我当地,我种了这个品种还是比较少的,我种的这个毛桃的品质,是个大,口感好,甜度高,颜色好看,所以说在我们当地的超市都非常喜欢卖当地的市民,吃过之后也都说口感很好!。
2、内江最好吃的抄手在哪里?
美食坐家作为地地道道的四川内江人,从小到大都喜欢吃家乡的又麻又辣的红油抄手,我们大内江,最好吃的抄手就在上南街红油抄手斜对面的老麻抄手,是原内江第一家老麻抄手,现在叫麻又爽抄手。麻又爽抄手是地道的大内江抄手,是最好吃的抄手,所有的佐料都均匀地裹在抄手皮上,一口一个,又香又麻又辣又热呼,舌头完全被咸香麻辣包裹,刺激又满足,
抄手肉馅用精五花肉加老姜和葱细剁后要摔打搅拌恢复其弹性,再逐次加水,同样向一个方向搅拌至水被肉全部吸收,到肉馅色泽变得鲜亮,显得光润莹莹方可开始调味。煮熟后那是嫩而弹牙,嫩香十足,抄手汤底,是用豆豉自制的酱油、花椒面、花椒油、香葱、韭黄、鸡粉、辣椒油等调出的,味儿会让人惊艳:咸鲜麻辣,必须整个抄手一起放进嘴里,惑于肉裹着油辣椒的刺激和椒油的酥麻,醉于面皮被一口咬破时浸润在唇舌间的难以形容的仿佛爆竹在空气中炸裂的"bong"(4声)的激跃,你会觉得味蕾上的每一根神经都在伸展着躯体,扭动着腰枝,你甚至会觉得它们正在跳舞,并且在鼓动着你一起起舞。
麻又爽抄手煮抄手也是技术活,水开后,抄手下锅,一碗12个到14个足矣,轻轻晃动煮锅,以免粘锅,先开盖煮,因为开盖煮皮,皮熟同时肉馅也半熟,这时水开为一滚;一滚后加入一汤勺冷水,称为点水,可以使皮收紧,口感弹滑;点水后加盖煮,因为加盖煮心,相当于把肉馅焖熟,保证其鲜嫩;水开后即揭盖,这时抄手就如水上鸳鸯一般成行成对儿地浮在锅中,再加一汤勺冷水,让它们在滚水中打个激凌,不用盖盖,水开起锅。
3、什么品种的桃子最好吃?
眼瞅着七夕将至,一些小伙伴已经顺利脱了单,另一些小伙伴还在努力寻找自己的另一半,不过对于菲李来说,桃花运这种东西可以随缘,夏天的桃子可就必须强求了,毕竟对于每个中国人来说,桃子是一种特殊的存在。在古时候,桃子就一直是中国人眼中的抢手货,甚至有人为它不惜大打出手,在春秋时期,齐景公手下有三名猛将,分别是公孙接、田开疆、古冶子。
这三人能力出众,业绩良好,但可惜骄傲自大,常常恃功而骄,因为感觉到三人对齐国的威胁,齐国大夫晏子于是想办法约三人聚会,席间拿出两个水灵灵的大桃子,表示:但是桃子只有两个,三个人又都想要,于是他们开始互相攀比自己的贡献,三人争来争去,最后公孙接与田开疆自觉不如古冶子而羞愤地自尽,古冶子也因为愧疚自尽。这就是历史上有名的二桃杀三士,尽管三人实际上争的是一种荣誉,但从晏子拿桃子来作为奖赏就能看出,桃子在古人心中的地位一点也不低。