冬季更适合身体虚弱的老人或气血不足的人食用，既能增强机体免疫力，又能预防感冒,需要注意的是，凡有表热证者，服用时不宜服用,现代医学研究表明，它具有增强人体免疫功能、延缓衰老、保肝、降血压的作用,此外，黄芪能益气生血，用于血虚引起的面色萎黄、头晕心悸,黄芪具有补气升阳、固表、利水消肿、生疮生肌的功效。
黄芪具有补气升阳、固表、利水消肿、生疮生肌的功效。此外，黄芪能益气生血，用于血虚引起的面色萎黄、头晕心悸。黄芪主要含有苷类、多糖、氨基酸和微量元素。现代医学研究表明，它具有增强人体免疫功能、延缓衰老、保肝、降血压的作用。冬季更适合身体虚弱的老人或气血不足的人食用，既能增强机体免疫力，又能预防感冒。需要注意的是，凡有表热证者，服用时不宜服用。
1、黄芪能温阳，味甘淡。用蜜炒能温中健脾，故用于内伤气虚，故很少用于佐人参，以补中益气，治脾虚泄泻。黄芪因味淡，专于行气，能补元阳，治劳损，生肌。可由气虚、汗出困难引起，多汗可止。止血崩者，气固，血自止。2、补肺健脾，实为卫汗，祛风，伤寒，阳虚不愈，黄芪可生肌。黄芪之补，善益养生，温补肉食，滋养脂肪，使阳气而益，自然生津生血，故为外科之圣药，旨在护养气血，耳中无滞。3、进补，温补养胃，中气虚弱，脾虚，清气的地方最适合。它的皮厚而厚，力量全在皮肤里，所以能直达人体皮肤表面的肌肉，保护阳气，所以它是治疗各种表虚疾病的最神奇的药。
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