四川爱媛口感最好的时期要等到11月底,这个时期爱媛酸味少了很多,甜度与柑桔味增强。四川爱媛上市时间早,柑桔空档期,也会买来品尝,首先,四川爱媛,也就是从日本引进对爱媛38号杂柑,是由南香与西子香杂交而来,是一个早熟品种,近几年才发展起来,主要在四川眉山、蒲江等地种植,浙江象山对红美人与爱媛38为同一品种,不同名而已。
1、四川爱媛38号果肉橙怎么样?
爱媛38号原产日本,国内俗称“果冻橙”,实际上属宽皮柑桔杂柑类型,上世纪末通过民间交流引入国内。爱媛38号平均果重200克,果皮为橙红色,果皮薄,可以轻易剥皮,完全成熟以后甜度均可达到13度以上,有的达15度,含酸0.5度左右,果肉橙黄色,无籽,口感特别细嫩化渣、清香爽口,风味极佳。10月底可以采摘上市,但是甜度只有10度左右,11月中下旬才会完全成熟,
2、到底是四川爱媛橙好吃还是赣南脐橙好吃?
四川爱媛与赣南脐橙哪个更好吃?这个问题跨度有点大,拿杂柑和脐橙来比,总觉得可比性不是太大,因为柑和橙的口感总归是不同的,提问者这么问可能是因为爱媛被誉为“果冻橙”,以为是橙子,便要与赣南脐橙一较高下。不过,从消费者对柑桔品种喜好来讲,也可以跨越式地讲二者做下比较,首先,四川爱媛,也就是从日本引进对爱媛38号杂柑,是由南香与西子香杂交而来,是一个早熟品种,近几年才发展起来,主要在四川眉山、蒲江等地种植,浙江象山对红美人与爱媛38为同一品种,不同名而已。
四川产区的爱媛一般在10月中旬就可以上市,初上市时期适逢秋雨,这个时期的爱媛会偏酸或者口感平淡,但是汁非常多,入口即化,除了一兜水,没有太浓的柑桔香味,真正的吃货或许不会喜欢,四川爱媛口感最好的时期要等到11月底,这个时期爱媛酸味少了很多,甜度与柑桔味增强。不过,爱媛最好要吃新鲜,放置太久,皮与肉会粘在一起,很难剥皮,
相比之下,赣南脐橙的名气要大很多,可以说是世界级的。2003年获国家地理标志产品保护,范围为整个赣州市辖区,脐橙面积世界第一,全国最大的脐橙产区,赣南脐橙11月初便可以采摘上市,优点自不必说,汁多、甜、化渣、风味浓甜芳香,橙味十足,含果汁55%以上,糖度达12%,正宗成熟的赣南脐橙基本没有酸味,一个字“甜”。
果大形正,橙红鲜艳,单果重250克,荣获“中华名果”,2017年,赣南脐橙列入中欧“100 100”互认保护名单,厉害的是,赣南脐橙可溶性固形物含量14%-16%,比美国和日本脐橙高1-3个百分点,可以说赣南脐橙是全世界最好吃的脐橙。就个人而言,更喜欢吃赣南脐橙,四川爱媛上市时间早,柑桔空档期,也会买来品尝。
3、爱媛38的种植前景如何?
谢谢邀请我回答这个问题,朋友们大家好,我是新农人创业哥蚂蚁,爱媛38号柑橘是非常有潜力的柑橘品种,前景非常不错哦我本人是成都人,也从事柑橘种植和零售,爱媛人38号果冻橙目前已经形成很大的规模,国内的知名度也非常高,最有代表的品牌(浦江爱媛果冻),爱媛38号柑橘,春见耙耙柑,丑橘不知火,被喻为柑橘三剑客。
四川成都蒲江最先从日本引进媛38号柑橘为日本杂交柑桔品种,系南香×西子香杂交育成,树势旺,果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳,耐贮藏,抗寒性强,丰产极好,结果成串,是一个非常有潜力的早熟杂柑柑橘品种。四川成都产区和浙江象山产区表现最为出色,上市时间早,颜色好看,品质极佳,浙江象山爱媛38号柑橘叫象山红美人柑橘,曾经20元一斤,一框难求,
爱媛38号果冻橙作为柑橘新贵,更多的人为它追捧,任何一种新水果上市,必须要通过消费者认同,需要有它的品牌效应,曾经有短段时间,在微信朋友圈很时尚的一句话,爱媛果冻橙,手动榨汁机,今天你喝了吗,可见爱媛38号柑橘在全国消费者认同度之高的,品牌之响亮。每年的10月中旬,成都爱媛38号柑橘大量上市时节,开自全国各地的客商疯狂抢购,高端套袋果4.2~6.5元(2018年10月)特点:皮薄汁多,口感细嫩,上市时间早,没有大小年,产量高,比较容易种植管理缺点:皮太薄,不太容易储存,对地区气候,光照,土壤有一定的要求。