辣白菜五花肉炒饭，辣白菜炒饭的做法

1，辣白菜炒饭的做法

1.做法原料：白饭一碗，泡菜一两多，鸡蛋一个，瘦肉约一两，葱一棵。做法；1、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。4、加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。2.做法材料：酸辣白菜，培根，菊苣，米饭2碗，野芝麻油少许。调料：炒辣白菜调料：蒜末，白糖，芝麻盐，辣椒粉。做法： 1 辣白菜切丝，放入烧野芝麻油的锅中和调料一起用中火炒熟。 2 培根放入干锅中两面烤制。 3 （1）的炒辣白菜里放入米饭一起炒。 4 烤好的培根肉上放辣白菜炒饭，小心的卷起来。 5 盘子上放适量的菊苣，再放适量的炒饭和培根卷。

辣白菜一小碗，鸡蛋一个，蒜片，五花肉片，芝麻，香油。做法： 1。到入少许食用油，然后再放入少许香油，放入蒜片爆锅。 2。放入五花肉片炒片刻后放入切好的辣白菜一块儿炒个3~4分钟，然后放入少许金针蘑一块儿炒，尝尝咸淡后可以放入少许盐。 3。再放入米饭一块儿炒一会儿后出锅盛盘。 4。煎一个鸡蛋，放到炒饭上面，再撒上点芝麻 5。完成！

辣白菜炒饭的做法

2，辣白菜五花肉炒饭怎么做

辣白菜五花肉炒饭的做法用料主料五花肉200克辅料海苔1包辣白菜3叶米饭2碗绿豆芽1小碗甜辣酱2大匙香油1大匙色拉油适量1.将辣白菜、五花肉切成适口大小2.锅中放入油，将五花肉码在锅子中间，辣白菜沿锅边摆放，小火将五花肉两面煎至微焦3.倒入黄豆芽翻炒五分钟4.加入米饭翻炒均匀，将调料倒入碗中拌匀（可以加入一些辣白菜酱汁）5.将调料倒入锅中，翻炒均匀6.将海苔剪成细条倒入锅中，翻炒均匀后装盘

简单的辣白菜炒五花肉做法我喜欢吃辣白菜炒五花肉拌饭，但是饭馆里给的肉也太袖珍了点儿，当然啦，生意人嘛，能省就省，可以理解，可我是五花肉的狂热分子，这怎么能满足我的“大胃”呢，再说价格也不便宜，一份怎么也得15-18元后来发现自己做其实也很简单，成本嘛，也不便宜，但是反正是比饭馆实惠，吃着也干净，味道调好了也没有差别 1、五花肉切成薄片，越薄越好，不然会影响口感 2、从超市买现成的辣白菜（一定要散装的），切成小块 3、第二步也可以用白菜，当然一定要家里有正宗韩国辣酱（散装的韩国辣酱超市就有卖的） 4、上锅，放葱姜蒜呛锅，再放五花肉，倒料酒，翻炒（油不要放太多了，五花肉本身就会出油的） 5、炒至8成熟，肉至金黄色，放入辣白菜（或者放入白菜），如果要颜色漂亮可以放点酱油 6、如果用白菜的，一定白菜要多炒会，炒趴，放入韩国辣酱，如果用辣白菜的，如果觉得不够辣，可以再加一些韩国辣酱，当然这些都依自己的口味了， 7、这步是可以选择的用或者不用，我喜欢看饭有红红的感觉，更有食欲，所以会再加入超市买的蕃茄辣味沙司（熟的） 8、最后根据自己口味轻重放糖、盐，鸡精，出锅这道菜与饭馆的区别： 1、饭馆的拼命放油，都汪在上面，我可受不了，是吃着香，但我吃太油的胃受不了 2、事实上，饭馆的辣白菜也就是拿白菜活点辣酱，根本不正宗，这样还不如自己弄呢（咱没生在东北就只能吃这种不正宗的） 3、最关键的，肉想放多少放多少，而且保证都是好肉，吃得别提多踏实了成本计算：按两人餐成本核算（大胃的从米饭找其） 1、辣白菜 5块钱的足够了，买多了可以下次接着用 2、五花肉狂放也就半斤 5块钱吧 3、辣味沙司我早买的记不清了，不超过10块钱，能用好久，就按一次2块钱算吧 4、其他佐料都不值钱，就算2块钱吧 5、米饭2元吧

辣白菜五花肉炒饭怎么做

3，辣白菜五花肉做法辣白菜五花肉炒饭

简单的辣白菜炒五花肉做法我喜欢吃辣白菜炒五花肉拌饭，但是饭馆里给的肉也太袖珍了点儿，当然啦，生意人嘛，能省就省，可以理解，可我是五花肉的狂热分子，这怎么能满足我的“大胃”呢，再说价格也不便宜，一份怎么也得15-18元后来发现自己做其实也很简单，成本嘛，也不便宜，但是反正是比饭馆实惠，吃着也干净，味道调好了也没有差别1、五花肉切成薄片，越薄越好，不然会影响口感2、从超市买现成的辣白菜（一定要散装的），切成小块3、第二步也可以用白菜，当然一定要家里有正宗韩国辣酱（散装的韩国辣酱超市就有卖的）4、上锅，放葱姜蒜呛锅，再放五花肉，倒料酒，翻炒（油不要放太多了，五花肉本身就会出油的）5、炒至8成熟，肉至金黄色，放入辣白菜（或者放入白菜），如果要颜色漂亮可以放点酱油6、如果用白菜的，一定白菜要多炒会，炒趴，放入韩国辣酱，如果用辣白菜的，如果觉得不够辣，可以再加一些韩国辣酱，当然这些都依自己的口味了，7、这步是可以选择的用或者不用，我喜欢看饭有红红的感觉，更有食欲，所以会再加入超市买的蕃茄辣味沙司（熟的）8、最后根据自己口味轻重放糖、盐，鸡精，出锅这道菜与饭馆的区别：1、饭馆的拼命放油，都汪在上面，我可受不了，是吃着香，但我吃太油的胃受不了2、事实上，饭馆的辣白菜也就是拿白菜活点辣酱，根本不正宗，这样还不如自己弄呢（咱没生在东北就只能吃这种不正宗的）3、最关键的，肉想放多少放多少，而且保证都是好肉，吃得别提多踏实了成本计算：按两人餐成本核算（大胃的从米饭找其）1、辣白菜 5块钱的足够了，买多了可以下次接着用2、五花肉狂放也就半斤 5块钱吧3、辣味沙司我早买的记不清了，不超过10块钱，能用好久，就按一次2块钱算吧4、其他佐料都不值钱，就算2块钱吧5、米饭2元吧

辣白菜五花肉做法辣白菜五花肉炒饭 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/335.html 五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美，脂肪与瘦肉交织，色泽为粉红。五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽，少了肥美的五花肉的油脂，亦是失之千里。第一层：猪皮第二层:猪油第三层：薄薄的猪瘦肉第四层:猪油第五层：深层的猪瘦肉所以称为五花肉五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。选择好的五花肉，可用手摸，略有沾手感觉色鲜艳。辣白菜五花肉做法辣白菜五花肉炒饭 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/335.html

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