榴莲煲鸡，榴莲炖鸡怎么做

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1，榴莲炖鸡怎么做
2，榴莲怎么煲鸡

1，榴莲炖鸡怎么做

瞎做

材料：鸡块｛鸡胸肉切块｝榴莲耗油胡椒粉面粉葱姜青、红辣椒料酒香油盐做法： 1 榴莲切片粘满面粉备用 2 鸡肉去骨切块，用胡椒粉、料酒、香油、盐腌半个小时 3 将榴莲片下油锅略炸取出 4 将腌制好的鸡块取出粘上面粉下锅炸至金黄色取出 5 葱、姜、辣椒爆香后加入耗油和水｛水一点点就可以｝再放入刚炸过的鸡块，翻炒至锅里的水收干、最后放入榴莲略炒即可去锅。｛榴莲下锅后要小心翻炒，不可把榴莲炒糊了｝

把榴莲皮中间的那块东西切下来，用水煮，然后放入鸡肉，等鸡肉煮熟后，放入适当的盐，两分钟后便可食用

买本食谱来学啊,家庭主妇都要学的.

先把鸡放去煮沸，再放榴莲下去

混合煲

榴莲炖鸡怎么做

2，榴莲怎么煲鸡

取吃过肉的榴莲壳削掉外面的刺，其余的部分和一整只鸡一起煲三至四个小时，不爱吃味精的就放半斤瘦猪肉进去一起煲那样就很鲜了不必要味精。家里有蜜枣的就放三四颗进去吧。待汤成浓牛奶一样浓白时就好了。此汤喝过后睡眠质量会很好。常喝非常养颜。对老人也很适合。总之是款适合全家喝的滋补靓汤。煲此汤时一定要小火慢煲。

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能喝。

榴莲怎么煲鸡