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甘蓝菜怎么做好吃,甘蓝菜怎么做好吃

来源:整理 时间:2022-12-20 04:35:52 编辑:好学习 手机版

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1,甘蓝菜怎么做好吃

甘蓝这么做简单还下饭 00:00 / 00:5770% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

甘蓝菜怎么做好吃

2,甘蓝菜怎么做好吃

可以尝试炒甘蓝菜和凉拌甘蓝菜,美味、简单又健康。炒甘蓝具体步骤如下:一、食材准备:甘蓝一个,蒜,半斤肉,花椒,甜面酱一勺,生抽一勺,盐适量二、方法步骤:甘蓝洗净切丝,肉切丝,蒜切片。热锅少油,放入花椒粒炒出香味,捞出。放入肉丝,翻炒变色之后加入一勺甜面酱翻炒均匀。放入甘蓝大火炒至断生,不要炒太久,之后倒入一勺生抽,撒盐炒匀出锅即可请点击输入图片描述凉拌甘蓝做法如下:一、食材准备:甘蓝一个,一根黄瓜,一根胡萝卜,生抽,香醋,酱蘸汁,香油一勺糖,适量盐二、方法步骤:将紫甘蓝切丝后与一勺糖和适量的盐一起放入碗中,搅拌均匀并腌制半个小时。将黄瓜和胡萝卜切丝后放入腌好的紫甘蓝中,并加入生抽、香醋、酱蘸汁、香油。再加入一勺辣椒油后,将碗内食材搅拌均匀即可。

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3,甘蓝怎样做好吃

  甘蓝菜性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹账气疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。你知道甘蓝做菜 方法 有哪些吗?下面我向大家介绍一下甘蓝做菜方法。    甘蓝做菜方法一:甘蓝豆腐炒肉   材料   甘蓝叶子2片,豆腐200克,瘦肉100克,葱蒜,干红辣椒,生抽,淀粉,花椒粉,盐,植物油   做法   1、豆腐洗净切片,在电饼铛内煎至金黄色,待用;   2、瘦肉切片,用少许生抽、淀粉腌制;   3、甘蓝叶子洗净,手撕成块;   4、葱蒜去皮,分别切成段、片,干辣椒切段;   5、热锅凉油,油热后放入肉片滑开,炒至颜色变白;   6、放入干辣椒段、蒜片、葱段爆炒一下,放入甘蓝、豆腐片,翻炒;   7、烹入少量开水,放花椒粉,翻炒,出锅前放盐。   甘蓝做菜方法二:苦瓜甘蓝   材料   主料   紫甘蓝200克 苦瓜100克   辅料   白醋适量 糖适量 盐适量   做法   1. 把紫甘蓝切成碎末。   2. 加入糖 白醋 盐搅拌均匀。   3. 苦瓜切成片,挖去瓜瓤。   4. 放入开水中焯水。   5. 稍稍用盐腌制一下,码放在盘中。   6. 把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可。   甘蓝做菜方法三:糖醋紫甘蓝   料   紫甘蓝,醋,糖,酱油,鸡精,油   做法   1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。   2.调味汁事先调好。   3.油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。   4.之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。    甘蓝的功效   甘蓝菜性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹账气疼痛,嗜睡,脘腹拘急疼痛等疾病。含有丰富的维生素,糖等成分,其中以维生素A最多,并含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗溃疡因子,因此常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡,有舒解作用,适合任何体质长期食用。古方中医专业人士介绍:另外含有一些硫化物的化学物质,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用椰菜最著名,并称为防癌的三剑客。

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