1. 河北特产有哪些土特产水果
中江柚。
引自福建的文旦柚系品种
中江柚，以独特的风味著称，属于文旦柚系品种，引自福建，首栽于永安乡，母树在中江永安乡场镇。
中江柚单果重2.5－3斤左右，倒卵圆形，金黄色，果上有油胞、芳香，果皮薄，可食比例大；果肉乳白微黄、脆嫩化渣、酸甜适度、汁多味美，营养丰富，有止咳，化痰，顺气，平喘的药用功能，可溶性固形物达11.6%，果实较耐贮藏。中江柚属于早熟品种，9月下旬-10月上旬成熟；树势中庸，易栽培，易丰产，一年栽，3-4年可试花挂果，6-7年可丰产，亩产可达5000斤以上。其缺点是易裂果，裂果率可达10-20%，故应选择6-7月份水源能解决的地方发展栽培
2. 河北的特产水果
开口杏，柑橘，小樱桃，黄金梨，酸枣，无花果，石榴。
3. 河北特产的水果
景县粉玍大是河北省衡水市景县的特产美食。景县粉玍大做工精细、口感好、份量足，深受当地人喜爱。
玍大（音ga da），这个怪怪的名字对一些人来说也许感到陌生，然而对衡水景县人来说，这却是他们很普通的一种传统食品。它是把绿豆汤和成糊状，在平底锅上摊成饼，烙一面，待熟后折叠成三角状或四角状，然后采用凉拌、炒、炖等方式食用。
景县人吃粉缶大的习俗已流传了五六百年的时间。永乐初年，一群以李姓居多的山西移民迁到离连镇不远的一个地方定居。这里土地贫瘠，李姓居民便以摊缶大（当地人将粉皮也归入其类）、做粉皮等买卖为生。他们摊了粉缶大去连镇、孙镇等集市上去卖，因做工精细、口感好、份量足，不久便远近闻名，人送村名缶大李。后来，缶大李逐渐演变成缶大庄。
数百年来，做粉缶大的技术由缶大庄逐渐传至邻近的焦庄、赵庄等村。吃粉缶大的习俗也逐渐遍及景县全境及毗邻的阜城县几个乡镇。相传，旧时京津地区售的粉缶大也是景县人制作的。粉缶大在历史上相当一段时期，是以景县特产的面貌出现的。
1981年景县地名普查时，缶大庄因系生僻字村名，又因该村已发展为苏、王两姓居多，遂改名为苏王庄。如今，苏王庄的村民早已不靠摊粉缶大为生。虽然时代变迁了，“缶大庄”人的谋生方式改变了，但他们吃粉缶大的习俗一直没变。每当逢年过节或来客人时，村民们都要做些特好的粉缶大，变着花样做成各种菜肴来招待客人。
像苏王庄一样，景县的大多数乡村也持续地传承着吃粉缶大的习俗。在景县乡间，经常会看到骑着自行车或摩托车卖粉缶大 的生意人。城里的蔬菜门市部也兼卖这种小吃。在景县的一些酒店，针对当地消费群体的饮食特点，采用现代烹饪方式，把传统的粉缶大做成许多颇具现代气息的地方特色菜，如糖醋粉缶大、醋溜粉缶大、缶大汤等，很受人们欢迎。一些景县人在衡水开的酒店也有这种地方特色菜，非常受顾客青睐。
景县金银花是河北省衡水市景县的特产。景县金银花又称双花，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。景县位于河北省东南部，大运河西岸。全境呈马蹄形，由西南向东北逐渐倾斜坦。属暖温带半湿润大陆性气候，四季分明，光照充足，冬季寒冷干燥。年平均气温12.5 ℃ ，年平均降水量554毫米。景县气候、土壤环境特别适合金银花的生长。
关于金银花名字的来历，禹州流传有这样一则故事。古代在禹州西部的伏牛山脚下，有一驿馆，驿馆边有一客栈，驿馆和客栈的对面是一家山货铺，山货铺的女主人叫忍冬，她有两个女儿，长的美丽大方，人见人夸。大的叫金花，小的叫银花。一年春节时疫流行，过往的公差和商贾都感染了时疫，个个一样的头疼发热，四肢酸懒，咳嗽流涕，浑身无力。大夫们用传统的方法治疗总是不见效，驿馆和客栈老板一筹莫展。开山货铺的女主人忍冬知道情况后，心想，自己以前也的过这种病，喝完用自己房后长的一种花所煎的汤就好了，何不让他们也喝碗这花煎的汤试试？她煎好了汤让女儿送到了客栈，商贾们喝完了，第二天便感觉浑身轻松，症状减轻，经过几天治疗大家都痊愈了。客栈老板如释重负。驿丞知道后，也向忍冬求药，忍冬煎好后让女儿们送去，公差们喝完也觉得好了许多，没几天就康复了。商贾和公差们打听到了忍冬母女的名字，他们纷纷向忍冬母女道谢，并打听用的什么药。忍冬母女如实相告，他们问这是什么树上结的花，忍冬母女说不知道，有人望着金花和银花两姐妹，灵机一动说：“干脆叫金银花吧！”从此，公差和商贾们走到那里就把忍冬母女给他们治病的故事讲到那里，金银花的故事便流传开来。
