川菜火锅调料
正宗川菜之所以有其特点，以味取胜，与其所用的调味品有着密切的关系。要烹制川菜，重要的调味品如川盐、花椒、郫县豆瓣、泡辣椒等等，是绝对不可少的。如制作回锅肉、鱼香肉丝，如果不用四川的郫县豆瓣和泡辣椒，就很难领略到它的“正宗”味道。一些外地省、市的厨师由于没有烹制川菜的一些必要的调味品，烹制出来的川菜总不够“正宗”。在外开的川菜馆所用的特殊主、辅料和调味品，也都是由四川运去的。现在有制作好的川菜调料与火锅底料成品，家庭主妇上手即会，虽与川菜大师无法比，但比起普通炒菜师傅要强一点，是热门四川特产。
卤菜兔子头
成都卤菜天下一绝，名家辈出，以盘餐市为最有名。兔子头（兔儿头）是卤菜中最受本地人欢迎的菜式，以双流老妈最有名，外地人到成都必做三件事才算了解成都，不是去天府广场，不是去武侯祠杜甫草堂，不是逛春熙路，不是宽窄巷子看美女、不是吃火锅，而是：人民公园泡茶馆、啃兔儿头、苍蝇馆子搓一顿。
四川腊肉
成都的四川腊肉是最受游客欢迎的土特产，以青城山老腊肉最有名。
青城山老腊肉是都江堰青城山名菜，以制作工艺历史悠久、肉味鲜美、可长时间存放等特点深受中外游客青睐。青城山老腊肉外观呈黑黄色，层次分明、肉皮金黄，具有光泽，瘦肉外观呈黑红色，切开呈玫瑰色。香味浓郁，回味悠长。食用方法多样且方便，可蒸、可炒、可炖汤。青城山老腊肉唯一缺点是假货多过正品。
3. 成都十大土特产零食
1、黄河鲤鱼
鲤鱼是郑州黄河地段的特产，这种鱼的历史也是非常悠久的，在古代还曾是上贡朝廷的贡品，非常珍贵，入肉的肉质细嫩，营养也极其丰富。
2、新郑红枣
郑州新郑最出名的就是红枣，在全国也是享誉盛名，非常适合作为特产带给亲朋好友。新郑红枣的营养丰富，并且皮薄肉厚，吃起来甜腻可口。
3、樱桃沟樱桃
郑州的樱桃成熟时间非常早，并且产量在国内也是最多的，樱桃的色泽看起来非常诱人，味道酸酸甜甜特别好吃
4、河阴石榴
郑州河阴的石榴在古代就特别出名，也是因此成为了当地的特产，年产量高达10万公斤，畅销全国各地。
5、荥阳柿子
柿子虽然国内大多数地方都有种植，但是郑州荥阳的柿子是非常具有特色的，甜腻解渴，还有养生效果，可以软化血管稳定血压问题。
6、郑州烩面
烩面是河南省最具代表性的面食，也是当地特色小吃，早在上个世纪就闻名全国，来到了郑州一定要好好品尝以此正宗的烩面。
7、小相菊花
小相菊花又被称为山菊花，是郑州市的特产，让虽然味道闻起来不怎么样，但是泡水喝有非常好的养生功效。
8、少林寺素饼
少林寺素饼是郑州市的特产之一，它是以酥油、核桃、花生、白砂糖以及果肉等材料制作，味道酥香可口，非常好吃。
9、中牟大白蒜
郑州中牟的大白蒜可是享誉盛名的特产，它个头大，味道鲜，并且弹性好，也是因此出口至全国各地，深受国人的喜爱。
10、中牟西瓜
郑州中牟地区特产水果，这里的西瓜果形都非常大，并且含糖量高，非常甜，水分也特别多，吃起来细腻爽口。
4. 四川成都十大特产零食店
成都特产有：担担面，口水鸡，夫妻肺片，龙抄手，冰粉，米花糖，素景，陈麻婆豆腐，成都糖画，新繁粽编等。
担担面，著名的地方传统面食小吃，成菜面条细薄，香气扑鼻，十分入味。
口水鸡，四川传统特色菜肴，集麻辣鲜香嫩爽于一身，其特有的香型不禁让人流口水。
夫妻肺片，四川十大经典名菜之一，其制作精细，质嫩味鲜，具有温补脾胃，温补肝肾的功能。
……。
5. 四川特产零食排名
1. 内蒙古烧麦
内蒙古烧麦皮非常薄，一般都是牛肉和羊肉馅的，汤汁非常鲜美肉馅也很多，所以吃起来非常过瘾。
2.内蒙古馅饼
内蒙古馅饼在乌拉特中旗很有名气，也是当地的一种主食，代表了内蒙古悠久的饮食文化。
3.布里亚特包
布里亚特包虽然叫包子，其实是手扒肉的一种，只不过外面加了面皮，主要还是品尝里面羊肉的鲜美。
4.牛肉干
牛肉干是内蒙古非常受欢迎的小吃，当然许多来这里旅游的人，都会买一点当地的牛肉干特产。
5.大唐对夹
大唐对夹有些类似陕西的肉夹馍，这种小吃外焦里嫩，里面放上熏肉后，绝对会让你吃的大呼过瘾的。
6.羊杂汤
羊杂汤在北方是非常常见的，内蒙古的羊杂汤更加鲜美，无论口感和味道都可以排名前列。
7.保元汤
保元汤非常的好吃，保元汤里面有许多内脏下货，可以让你吃的非常爽，保元汤也叫做五脏粥汤。
8.包头茶汤
包头茶汤是一种甜甜的饮品，可以追溯到明朝时期，用开水冲泡一下既可以饮用了。
9.丰镇康寿圆月饼
丰镇康寿圆月饼是内蒙古小吃排行榜前十名之一，这种烧烤月饼非常受欢迎，口感极佳！
10.巴图查干奶豆腐
巴图查干奶豆腐是在内蒙古比较常见的奶制品，因为形状像豆腐因此而得名，一般都是羊奶，马奶或牛奶制作。
6. 四川成都零食排行榜
第1种就是非常受人喜爱的辣条，当然这种辣条并不仅仅受到了小学生的喜爱，很多年轻人和成年人也对他非常喜欢，
第2种零食就是瓜子，瓜子算是我们身边最常见的一种坚果了，虽然它跟其他的坚果外形不太一样，但是它也是干货的一种，吃起来焦香酥脆，
第3种零食则是QQ糖这种糖果吃着非常有嚼劲，而且种类繁多，每一种QQ糖都有不同的类型和颜色，外形不一样，也意味着他们的口味不同，这独特的外形和味道吸引了大量小孩子的喜爱
第4种零食则是冷藏之后吃起来特别好吃的奥利奥饼干，因为奥利奥饼干的广告非常广为人知，扭一扭舔一舔，泡一泡，就连很多家长都可以轻松的说出他的广告词。不过这个饼干虽然好吃却不能多吃，因为奥利奥饼干吃着甜度特别高
7. 成都的特色零食
灯影牛肉干，张飞牛肉，东坡肉，波丝糖，仁寿张五芝麻糕，樟茶板鸭，甜水面，鸡丝凉面，川北凉粉等等，很多啊，大的超市里都有卖的，要是喜欢吃水果，龙泉驿的优质枇杷，水蜜桃，葡萄等等都有便携的包装，携带很方便的！
8. 四川成都十大特产零食有哪些
成都适合带走的特产零食：
一首赵雷的《成都》一夜之间带火了成都，很多外地的学子也来成都读书，之前听一个外地的同学说，他来成都读书，一是因为《成都》，二是因为成都的美食。那么成都到底有多少零食？哪些可以带走呢？
1、四川火锅底料
2、双流手撕兔头（可抽真空）
3、文殊院的宫廷糕点
4、郫县豆瓣酱（回锅肉的黄金搭档）
5、成都可以买到的自贡好吃兔
6、浦江米花糖
7、张飞牛肉
8、狗屎糖（还是挺好吃的）
9、水井坊的酒（虽然不是零食）
10、张烤鸭（可以到店吃，完了以后可以买一只抽真空）
暂时想到这些，仅供参考！
9. 成都有名的零食有哪些
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