上海牯岭路小吃一条街。地址:上海市静安区牯岭路
步入牯岭路,首先映入眼帘的是“古越龙山酒店”,这家绍兴酒店价廉物美,每周二、周四下午有越剧茶座、京剧茶座,还有绍兴大板,吸引众多戏迷前来一展歌喉。沿街而入,还有“吴越人家面馆”、“金师傅馄饨店”、“大妈水饺”、百年历史的“昆山奥灶馆”等。近日“上岛咖啡店”、“米宝宝便当店”也已开业了。
上海云南南路小吃街。地址:上海市黄浦区云南南路。
云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区,南起金陵东路,北迄延安东路,全长250米。它创建于1991年9月第一届黄浦旅游节筹办之际,原名“大世界美食街”,1992年改名“上海美食街”,1998年9月更名为“云南南路美食街”。1999年9月,上海市首次市级商业特色街评选中云南南路美食街被命名为首批(10条)上海商业专业特色街之一。长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属燕云楼北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍,云南南路美食街有“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”的美誉。
其它的还有南京路步行街的食品一店地下美食广场,新世界楼上的美食广场,黄河路美食街,乍浦路美食街等
简单的介绍下上海的小吃品种:
南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙等
南翔小笼馒头:豫园 蟹黄小笼包
汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内)
蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰素菜包子、春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包
鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园)
擂沙团:乔加栅点心店
枣泥酥饼:绿波廊 猪油百果松糕
五芳斋排骨年糕:小常州点心店、鲜得来
鸡鸭血汤:松盛点心店(城隍庙大门边)
蟹壳黄:萝春阁、大壶春、吴苑点心店
开洋葱油面:湖滨点心店(豫园附近)
凤尾烧卖:绿波廊餐厅(豫园)
虾肉烧卖:沈大成
饺子:大娘水饺、大清花水饺
生煎馒头:神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎(吴江路)
桂花糖藕:五芳斋点心店
小绍兴鸡粥:“小绍兴”鸡粥店
油条:神州豆浆店、永和豆浆店
鲜肉锅贴:大壶春(近大世界)
五香茶叶蛋:绿波廊
素点:龙华寺、静安寺、豫园(春风松月楼)、功德林、
豫园:八宝饭、如意糕、松糕、重油酥饼、生煎、大饼、油条、葱油饼、荤素大包、粢饭、排骨年糕、虾饺等。绿波廊:葫芦腰米酥、蟹肉小笼
乔家栅:鲜肉猫耳朵
顺角轩饺子店:饺子(黄兴路1616号)
老城隍庙:五仁梅花酥、笋肉青菜饺、冬菜粢毛团、排骨年糕等
5:港澳台地区,首推台湾省的美食,也曾多次去那里市场调研各类美食,比较有名的几个城市夜市是
高雄六合夜市。六合夜市是台湾南部地区比较有名的夜市,历史悠久,小吃品种繁多。这里的担仔面与海产粥更是风味独特,令人回味无穷。
台中逢甲夜市。逢甲夜市在台中逢甲大学附近,不仅有台湾小吃,还有各国美食。章鱼小丸子,大肠包小肠,特大鸡排等均出自逢甲夜市,绝对让你不虚此行。
华西街夜市。华西街夜市是著名电影《艋舺》的拍摄地之一,距离清水祖师庙,龙山寺很近。游客不仅可以吃到美味的小吃,还可以观光休闲,拜佛祈祷,感受独特的台湾文化。
基隆庙口夜市。基隆庙口夜市是以奠济宫为中心慢慢发展起来的,这里小吃种类多元,风味独特,可以让游客大饱口福,吃到过瘾。
台南花园夜市。花园夜市借助新生代媒体的力量,在网络上享有很好的声誉。但是花园夜市不是每天都有,每个星期的星期四以及周末,三天开放,想去大饱口福还要挑对时间。
台北士林夜市。在台北地区阳明山下,捷运士林站下来就是交通方便,也是游客最爱去的台北夜市,也可说是最热闹的夜市之一,至于其它的如饶河街夜市、通化街夜市、宁夏街夜市、师大夜市等就不一一介绍了,只介绍下台湾的几个比较好吃的小吃
担仔面,小小的一碗面由川烫过的油面佐以些许豆芽及韭菜,淋上熬煮多时的担仔面就可以上桌供人品尝。
割包,为一种发源自福州的小吃。是以长椭圆扁形面团皮,对折起来包覆馅料的食物,传统上的馅料通常不外片状五花肉、酸菜、花生粉及香菜这几样,也有为了健康因素以瘦肉代替五花肉的。
台南有一个特别的名字叫做“棺材板”,如果去台南旅游的话你就有幸能品尝到这种小吃。
卤肉饭,一碗正宗的卤肉饭,米饭要有甜香味儿,卤肉要有咸香味儿,然后配上半个卤蛋和些许蔬菜,美味。
牛肉面是台湾的平民小吃,而台湾做的最好的牛肉面在台中,牛肉面不需要太多的佐料,能够大口吃肉,大口吃面,大口喝汤就是很幸福的一件事情了虾仔煎是台湾夜市上非常普遍的一个小吃,新鲜的虾仔是这道小吃最重要的原料,它的味道香郁令人垂涎。
虾仔米线它有着Q弹的米线和浓郁的汤汁,而且每碗米线都配有特制的酱汁。
台湾的生煎包可以让你在瞬间体验到吃蛋糕和吃锅贴的感觉。
有个著名的小吃叫做甜不辣,是用各种鱼酱做出来的,平时吃惯了麻辣烫里的甜不辣,有机会到台湾旅游尝尝正宗的甜不辣。
台湾的臭豆腐也是十分有名的,来一小碟臭豆腐,配上酸甜的小菜,你就可以尽情享受臭豆腐的酥软了。
9. 广州哪些地方美食最好吃
1.麻辣烫。要说什么小吃最火爆最赚钱,我们就不得不提到麻辣烫。麻辣烫是起源于四川的地方特色.
2.串串香。串串香,因为将各种菜串在竹签串上而得名,它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃.
3.炸鸡。有句话是这样说的:“看电视,怎么能够没有炸鸡和啤酒呢?”是的,啤酒可以不要,炸鸡必须有。
10. 广州最有名的美食
四川美食之都,有很多大众熟悉的小吃,比如大家知道的大众小吃:
1.凉面。
2.锅盔。
3.狼牙土豆。
4.叶儿粑,碗儿糕,黄粑。
5.春卷。
6.三大炮。
7.伤心凉粉。
8.川北凉粉。
9. 东坡肉。10. 格格,清明粑。11.燃面。12.绵阳米粉。作为达州人嫁乐山,推荐达州七星椒,包面小面辣椒土豆,乐山钵钵鸡,豆腐脑。油炸。跷脚牛肉,冰粉,凉糕,豆腐咔咔儿。咔饼纪六孃甜皮鸭,烧麦等等,