小龙虾怎么清洗，清洗小龙虾

本文目录一览

1，清洗小龙虾
2，小龙虾怎么清洗干净
3，小龙虾怎么清洗才干净清洗小龙虾的方法
4，如何清洗修剪小龙虾
5，最干净的小龙虾清洗方法怎么做好吃
6，吃河里的小龙虾到底怎么样清洗才干净
7，小龙虾在家怎么清洗

1，清洗小龙虾

清洗龙虾要把龙虾的的上壳去掉，倒出里面的一个黄色的东西，清洗干净，煮龙虾的时候放在里面，味道很鲜美的；然后把头部全部拧掉，因为上面没肉，而且很脏，不容易清洗，接着，用手捏住龙虾尾部中间部分并扯下来，那条黑线就可以完全去除了，再用剪刀把尾巴两边的胡须剪掉，最后再用干净牙刷刷一下，就很干净了。

额肚子的那条是颜色，肠子在背上把尾巴扭下来肠子也就出来了还有头上有胃，在两片脑黄之间看你怎么吃需不需要把胃拿掉记住扭断尾巴后拉肠子出来的时候慢一点

用盐洒在龙虾身上，过几个小时，然后把龙虾放到水里，水里也放些盐，过段时间龙虾就干净多了，放的时间越久龙虾就越干净

清洗小龙虾

2，小龙虾怎么清洗干净

洗不干净。小龙虾没有养殖的只有捕捉的。小龙虾喜欢在水质差的地方生长，所以那些重金属，有毒有机物都在小龙虾体内蓄积，那些有毒有害物质都在那肉里，所以洗不干净

小龙虾的清洗方法最健康的洗法：醋+盐将精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了，再用清水冲刷3次，就可以进厨房了。这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，醋和盐都是常备的调味品，只要掌握一定的配比，在家烹调小龙虾时，选择此种方法倒是简单、省力。“老”招：人工洗刷家庭烹制小龙虾时，人工洗刷是最常见的清洗方法。先将小龙虾体表刷洗干净，然后去掉虾头部的胃(技巧：刀下去不要到底，切入一半就将虾头往外拉，这样一般整个胃就出来了)，再用手掐住尾巴中间的尾翼左右拧，直至断开，然后将虾肠慢慢拉出来。最省力的方法：自动清洗让小龙虾实现自动清洗：小龙虾最难清洗的是其腹部爪子部分，由于它是活的，还有二只大而有力的大夹子，使你无法下手，但它最脏的部分也在那里。小龙虾买回后，不要急于吃，要放入盆中，加上少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时，经过24小时小龙虾在盆中的爬移，腹部的脏物，基本大部分泡下，同时由于淡盐水的作用，小龙虾也将体内的异物也吐了出来，一举二得。毫不费劲就实现了小龙虾内外部自动清洗。然后再在流动的清水中冲净即可。

小龙虾怎么清洗干净

3，小龙虾怎么清洗才干净清洗小龙虾的方法

最健康的洗法：醋+盐将精挑细选的小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物，基本上经过浸泡后的小龙虾已经非常干净了，再用清水冲刷3次，就可以进厨房了。这种方法倒是可以推荐给家庭主妇们，醋和盐都是常备的调味品，只要掌握一定的配比，在家烹调小龙虾时，选择此种方法倒是简单、省力。“老”招：人工洗刷家庭烹制小龙虾时，人工洗刷是最常见的清洗方法。先将小龙虾体表刷洗干净，然后去掉虾头部的胃(技巧：刀下去不要到底，切入一半就将虾头往外拉，这样一般整个胃就出来了)，再用手掐住尾巴中间的尾翼左右拧，直至断开，然后将虾肠慢慢拉出来。

1. 把小龙虾直接放到兑了醋和盐的清水里，浸泡30分钟，迫使小龙虾吐出腮部的脏物，使用小毛刷将小龙虾的身体细致的逐一刷洗遍。2. 剥去小龙虾的头部外壳，可以看到充当消化器官的胃囊，很脏的，这个必须去掉。小龙虾腹部有一条类似于肠子的东西，也一定要去掉！只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅在抽出就可以轻松的搞定了。3. 小龙虾的脑壳里有味道鲜美的黄，所以再清洗的时候可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下，就可以在保留黄的情况下将胃囊取出，最后记得要用细细的水流仔细的冲洗干净。4. 把龙虾放在锅中用沸水煮，白色脏泡沫就慢慢都出来了，用勺子撇去沫子，这样小龙虾就洗干净了。5. 注意事项;自己动手清洗小龙虾相对干净，吃的也放心，但是千万不要用市场上卖的洗虾粉清洗小龙虾，洗虾粉对人体有害的。

小龙虾怎么清洗才干净清洗小龙虾的方法

4，如何清洗修剪小龙虾

清洗技巧1腹部最脏首先大家要了解下，龙虾表面最脏的东西，就是腹部脚的地方，泥土裹着，所以随便清洗是洗不干净的。2强劲水柱冲洗先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。3用刷子洗刷腹部然后用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土，一只手要抓住龙虾的背部，防止手被钳住。4最好戴胶皮手套因为龙虾的钳子特别大，杀伤力也比较大，被钳住很痛，以防万一，建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。5醋+盐浸泡用刷子除了把龙虾腹部洗刷干净，也要全身洗刷，洗刷后，龙虾是挺干净的了。但是这还不够，要开始清洗龙虾内部，倒些醋和盐巴和水调好，把龙虾倒进去浸泡15-20分钟，让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来。再清水清洗几遍，这样才算最干净的清洗哦。6去除肠子把龙虾清洗干净后，也要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很简单，龙虾的尾巴有三部分，取中间那个尾巴左右扭动，慢慢的拽出来，肠子就跟着出来了。7剪虾头去内脏虾的头部有个内脏，聚集很多没消耗掉的脏东西，这个是需要去除的。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子，不要直接剪断，然后就会看到一个黄色和黑色的，黑色是内脏，然后把内脏扯掉就可以了。8剪脚如果是在家里吃的，无所谓好看，也可以把龙虾多余的脚剪掉，这样清洗起来会更方便和干净哦。9取掉肠子和内脏，这样龙虾就算是彻底干净了，可以安心下锅啦。10焯一遍水爆炒小龙虾之前先焯一遍水，如果有很多泡沫的话，证明很脏哦。然后就可以爆炒龙虾啦，最好加入一些米酒，姜末，可以杀菌，毕竟是海鲜的，一定要彻底煮熟。11钳伤打破伤风抗毒素如果不小心被小龙虾的钳子钳伤了，伤口很大的话，务必到医院打破伤风抗毒素哦，避免感染。

5，最干净的小龙虾清洗方法怎么做好吃

主料 : 小龙虾 1. 小龙虾有两个很厉害的钳子，所以拿小龙虾的时候要千万小心，要从它的背后下手，用手指捏住龙虾的腮部，如果不慎被它夹住，立刻用剪刀剪下它的鳌，它有兵器咱也有哈2. 用剪刀剪去龙虾两侧的腿，小龙虾腿基本无食用价值3. 从小龙虾眼睛后部剪去头部4. 用剪刀挑出头部的沙袋5. 用手扯掉腹部的虾须6. 从尾部中间的尾鳍拉出虾肠线7. 用牙刷把小龙虾刷洗干净8. 全部清理好以后用水泡十分钟，中间换两次水9. 清洗好的龙虾就可以做成各种口味的佳肴了

主料小龙虾700g辅料菜籽油适量料酒适量生姜适量大蒜适量葱适量干辣椒适量八角适量花椒适量生抽适量老抽适量步骤1.小龙虾养在清水中半小时，看见龙虾爬行的水浑了就反复换清水2.之后用牙刷清洗龙虾腹部3.龙虾尾部有3片取中间的那一片拉出肠泥4.放入清水中反复清洗5.烧小龙虾用菜籽油，红油豆瓣酱。6.调料（花椒，干辣椒，生姜片，大蒜）7.锅内倒入菜籽油，要要多一点，8分热时转小火，加入干辣椒和花椒爆出香味捞起8.加入八角，生姜片，大蒜爆炒出香味9.加入红油豆瓣酱10.转小火煸炒出香味11.转大火倒入龙虾反复煸炒至龙虾全部变色12.料酒3大勺子加入13.2调羹生抽和一调羹老抽加入14.开水一杯，差不多和食物持平15.倒入爆香的花椒和干辣椒16.盖上大火烧至熟透17.打开加入葱段后熄火，尝试了一下味道，很鲜美，不要任何调料再调味了

最干净的小龙虾清洗方法的做法步骤1. 小龙虾有两个很厉害的钳子，所以拿小龙虾的时候要千万小心，要从它的背后下手，用手指捏住龙虾的腮部，如果不慎被它夹住，立刻用剪刀剪下它的鳌，它有兵器咱也有哈2. 用剪刀剪去龙虾两侧的腿，小龙虾腿基本无食用价值3. 从小龙虾眼睛后部剪去头部4. 用剪刀挑出头部的沙袋，看着挺恶心的哈5. 用手扯掉腹部的虾须6. 从尾部中间的尾鳍拉出虾肠线7. 用牙刷把小龙虾刷洗干净8. 全部清理好以后用水泡十分钟，中间换两次水9. 清洗好的龙虾就可以做成各种口味的佳肴了10. 烧好的小龙虾

6，吃河里的小龙虾到底怎么样清洗才干净

第一步：首先净身，小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢，尽量用刷子擦洗干净，不要图省事如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉第二步：下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃（很脏），又不能把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了第三步：剪刀下去不要到底，剪入一半就往外拉，这样一般情况下整个胃就出来了（黑色囊状物体就是胃了），熟能生巧，多练习吧第四步：下面一步是去小龙虾的肠子，方法很简单，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止，然后慢慢拉出来。这样虾子的肠子就跟着出来了

首先把这些小龙虾请进家门后就先将其放在水中浸养，1小时候再清洗，这样就能省力点。偶是用2个池子左右交替洗的，在清洗过几次后，大家可以从上图看到左边的水非常的干净，而右边的就有点浑浊了。记住！洗干净是保证食用后身体健康的最重要的步骤之一。在洗干净后有2点好处，首先是干净了，其次是经过这样的折腾，在做进一步的处理时，小龙虾的反抗不至于会过于强烈。小龙虾的表面洗干净了还是远远不够的，由于小龙虾生长的环境和所吃的食物（污泥和小水藻等），既然小龙虾是吃污泥和小水藻长大的，那就应该把它的里面也给清洗干净！在吃小龙虾前也要把其内部清洗干净。这是剥去头部外壳的小龙虾，我们可以看到充当消化器官的胃囊，很脏的啊！这个必须去掉。小龙虾腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西，其功能类似于肠子，也一定要去掉！只要用手捏住小龙虾尾部中间的翅在抽出就可以轻松的搞定了。但是小龙虾的脑壳里有味道鲜美的黄，所以再清洗的时候可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下，就可以在保留黄的情况下将胃囊取出，最后记得要用细细的水流仔细的冲洗干净。 4

就用牙刷刷它的腹部就可以了，我抓的虾都这样清洗

小龙虾洗净。这是最麻烦的步骤，会花很久时间，因为小龙虾是在河沟里长大的，不是很干净，如果买了活的可以放水里让它吐沙一天，死了的就只能好好洗了——用牙刷最好，可以刷掉鳌足中间的泥沙，记得要抽肠线，因为这种虾的肠线也有挺多泥沙。记得采纳啊

7，小龙虾在家怎么清洗

1)将需要清洗的脏龙虾，分批倒入清洗篮框;2)在放入龙虾清洗机KD-6001，加上水直至淹没整筐龙虾；3)开启龙虾清洗机，清洗机自动的对龙虾洗涤。在超声波作用下，连紧闭的腮帮都张开将内部同时洗的干干净净。4)经过5分钟后，捞起篮筐，再用清水冲洗即可。

腹部最脏首先大家要了解下，龙虾表面最脏的东西，就是腹部脚的地方，泥土裹着，所以随便清洗是洗不干净的。强劲水柱冲洗先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。用刷子洗刷腹部然后用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土，一只手要抓住龙虾的背部，防止手被钳住。最好戴胶皮手套因为龙虾的钳子特别大，杀伤力也比较大，被钳住很痛，以防万一，建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。醋+盐浸泡用刷子除了把龙虾腹部洗刷干净，也要全身洗刷，洗刷后，龙虾是挺干净的了。但是这还不够，要开始清洗龙虾内部，倒些醋和盐巴和水调好，把龙虾倒进去浸泡15-20分钟，让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来。再清水清洗几遍，这样才算最干净的清洗哦。去除肠子把龙虾清洗干净后，也要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很简单，龙虾的尾巴有三部分，取中间那个尾巴左右扭动，慢慢的拽出来，肠子就跟着出来了。剪虾头去内脏虾的头部有个内脏，聚集很多没消耗掉的脏东西，这个是需要去除的。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子，不要直接剪断，然后就会看到一个黄色和黑色的，黑色是内脏，然后把内脏扯掉就可以了。剪脚如果是在家里吃的，无所谓好看，也可以把龙虾多余的脚剪掉，这样清洗起来会更方便和干净哦。取掉肠子和内脏，这样龙虾就算是彻底干净了，可以安心下锅啦。焯一遍水爆炒小龙虾之前先焯一遍水，如果有很多泡沫的话，证明很脏哦。然后就可以爆炒龙虾啦，最好加入一些米酒，姜末，可以杀菌，毕竟是海鲜的，一定要彻底煮熟。钳伤打破伤风抗毒素如果不小心被小龙虾的钳子钳伤了，伤口很大的话，务必到医院打破伤风抗毒素哦，避免感染。

步骤1、浸泡步骤2、刷肚皮的下腹部漏出白色步骤3、取肠步骤4、剪刀去掉头部去掉头部的胃　好了，清洗完毕了哈，就等着下锅啦~

夏天到了，小龙虾大量上市，想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以，很多人喜欢自己家里做，那么今天就教大家如何清洗。　　步骤1、浸泡。　　大家都知道刚打捞或者在市场上买来的小龙虾肯定有点脏，那我们先用水进行清洗，最好放点白醋，泡上15分钟，这样就会让它自己清洁内脏，并更加方便清洗下腹部。　　步骤2、刷肚皮　　这是一只新鲜活泼的小龙虾，它的下腹部非常的脏，也是藏污纳垢最多的地方。　　闪光灯下的小龙虾的泥巴清晰可见，很恶心有没有。　　这时候需要用一把废弃的牙刷，对它的下腹部像刷牙一样刷刷刷　　因为刷的时候小龙虾就会用力地甩动它的下身，个人认为泡在水里刷比对着水管流水刷更好。　　刷好以后，再用清水冲一冲，得到一个干净整洁的腹部。　　题外话，刷小龙虾得比刷牙更用力，刷的过程中，不停查看，重复了好几次才彻底清洁干净。　　粉刷干净的小龙虾漏出白色的肚皮。　　步骤3、取肠　　小龙虾腹部有一条负责分解传递养料的东西，功能类似肠子，也一定要去掉。　　方法很简单，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止。　　然后慢慢拉出来，这样小龙虾的肠子就跟着出来了　　步骤4、剪刀去掉头部　　下面这一刀很关键，既要去掉头部的胃（很脏），又不能把头部的黄膏去掉。　　用剪子剪去头部的三分之一（就是三角那块比较硬的位置）用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃，切记不要剪掉太多，剪多了虾黄就出来了那可是好东西。　　母虾到成熟期,头颈处会含有虾黄,所以有虾黄的虾子一定是母虾,但没有虾黄则不一定是公虾,母虾未成熟也看不到虾黄。一般人常见蟹黄却少认识虾黄,母虾在怀卵前虾头颈部含有虾黄,俗称「红头仔」。　　处理完成的小龙虾，很干净~　　好了，清洗完毕了哈，就等着下锅啦~