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榛菇,什么是榛菇生长在什么地方能人工栽培么

来源:整理 时间:2023-03-03 12:16:32 编辑:好学习 手机版

1,什么是榛菇生长在什么地方能人工栽培么

是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。

什么是榛菇生长在什么地方能人工栽培么

2,榛菇炖小鸡的家常做法大全怎么做好

主料公鸡(嫩)1500克辅料榛蘑(干)300克调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量八角适量料酒适量生抽适量水适量植物油适量红椒适量白糖少量榛菇炖小鸡的做法1.榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡发30分钟,沥干待用;2.鸡洗净,剁成小块;3.鸡块在开水中焯3分钟。捞出用热水冲去浮沫,沥干水分备用;4.冷锅热油,油热后下入鸡块大火爆炒5分钟;5.把鸡块推到一侧,把葱姜蒜八角和红椒用锅底的热油爆香,然后继续用大火翻炒一分钟;6.烹入料酒,调入生抽翻炒均匀,加少量的糖,加没过的热水大火烧开,转中火炖20分钟;7.添加泡发好的榛菇,中小火继炖20分钟,添加适量盐调味;8.大火收汁,出锅前撒入葱花即可。

榛菇炖小鸡的家常做法大全怎么做好

3,请教各位榛菇怎么吃

榛菇炒蒜苔 原料:榛菇100克,蒜苔150克。 调料:熟猪油25克,葱段、姜片各10克,鸡汤100克,料酒10克,盐3克,生抽10克,味精3克,水淀粉15克。 制法: ⑴榛菇泡透,去蒂和杂质,洗净后放沸水锅内烫一下,捞出过凉沥净;蒜苔择洗干净,切成段,用沸水烫一下,挤干水分。 ⑵炒锅置火上,放熟猪油烧热,用葱段、姜片煸出香味,倒入鸡汤烧沸,捞出葱段、姜片不用,加入榛菇、蒜苔段、料酒、盐和生抽,用小火炒3分钟,撒上味精,用水淀粉勾薄芡,出锅装盘即成。
<p>材料 : 各式菌菇,鸡一只(斩小块,烫飞水后冲洗干净备用),笋切薄片,姜片,葱段。</p><br> <p></p><br> <p>调味料 : 料酒,盐。</p><br> <p>做法 : 半锅水烧开,放进所有材料,一大匙料酒,再烧开后转小火炖20分钟,加盐调味即可。</p><br><br><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sbar.com.cn%2fcaipu%2f65368%2f" target="_blank">http://www.sbar.com.cn/caipu/65368/</a>

请教各位榛菇怎么吃

4,榛菇炖鸡的做法

  A、香菇炖鸡  主料:土鸡腿2只,干香菇6朵辅料:红枣12粒,姜2片调料:酒1大匙,盐1小匙  做法:  1.土鸡腿剁小块,氽烫过去除血水后冲净;  2.香菇泡软、去蒂,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内,淋酒1大匙,再加开水6杯。外锅加水2杯半,加盖蒸40分钟;  3.起锅前加盐调味,拌匀后即可盛出食用。  小贴示:这道汤也可以放在炉子上直接用小火煮,但仍然要水开后再放入材料,并且小火汤汁才不浑浊。鸡汤未煮好前不要加盐,这样鸡肉才嫩,汤汁才鲜。  B、香菇炖鸡  原料/调料]  鸡 1/2只(约1斤)  香菇 12朵(表面切十字花备用)  笋 12片  水 6杯  米酒 1大匙  盐 1又1/2小匙  味精 少许  水 6杯  鸡剁块,放入开水中稍微川烫去血水后捞起,放进炖锅内,再放进所有调味料及水6杯,盖上锅盖炖40分钟,40分钟后再放入香菇和笋片,继续炖20分钟即可起锅上桌。  香菇炖鸡3  准备一只鸡(我用的是小的草鸡)清洗干净,切好。另外再准备香菇一份,4两就差不多了。清洗干净,切片。  做法:(1)先把准备好的姜和蒜放入热的油锅中,我不吃辣,所以没放辣椒。喜欢的可以放。  (2)把鸡放入,加盐,糖,甜酱,鸡精,加水少许,拌一下。然后放桂皮,丁香和八角一个。然后开始焖。  (3)7分熟的时候加入香菇炖一下即可。  香菇炖鸡  材料(4人份)  中药:金针菜20g、生姜1片(切细丝)  主料:鸡1只(1000g)干香菇(小)8个  配料:竹笋1个、大葱1根(切段)泡汁、水4杯、水溶淀粉适量、酱油2大匙  做法:  1、把鸡剥好,洗净,去掉水、用刷子在鸡身上涂满酱油,把鸡入油中炸至棕红色。  2、金针菜洗净,泡在水中,变软后去掉硬的部分,金针菜汁留置待用。  3、木耳泡入水中,去掉根部,洗净待用。  4、干香菇洗净,浸泡在3杯水中,变软后取出,香菇汁待用。  5、竹笋切成薄片。  6、炒葱.姜出香味后,加入竹笋、香菇、香菇汁、金针菇汁、水、酒、酱油、砂糖,鸡,大约煮20-30分钟,把鸡煮熟为止。  7、加入金针菜,稍煮片刻,用淀粉调汁成糊状即成。  其实你可以根据自己或者家人的喜好来添加东西的,但是不要把相克的食材放一起就好!
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