排骨stew豆角:食材:排骨500g、豆角300g、油50g、盐1勺、酱油3勺、八角,4.在排骨中翻炒至肉略紧，露出排骨两端的部分骨头,加排骨炒，色排骨炒,5.其间另起一锅，放油，烧热，放入豆角、土豆，翻炒至豆角变成深绿色，将炖好的排骨、汤汁倒入豆角,中火炖至豆角和土豆熟,好吃排骨炖豆角好吃又营养1，原料:排骨500g，豆角200g。
排骨stew豆角:食材:排骨500g、豆角300g、油50g、盐1勺、酱油3勺、八角。1.将新鲜的排骨切成小块。2、葱、姜、八角、花椒、油备用。3、锅内热油，热油入葱姜片，淋入酱油爆香。4.加排骨，翻炒一会儿。5.加入没过排骨的水，大火烧开，倒入料酒，小火炖一小时。6.加入豆角，撒上适量的盐。用大火煮开，小火炖20分钟。7.大火收汤，也可以留点汤煮面。味道好极了。好吃排骨炖豆角好吃又营养
1，原料:排骨500g，豆角200g。调料:糖、葱、姜、蒜、料酒、酱油、胡椒粉、花椒。2、葱姜蒜，少许。豆角切成3厘米长的段。3.锅里烧热油，放入葱、姜、蒜翻炒，出焦味。4.在排骨中翻炒至肉略紧，露出排骨两端的部分骨头。然后加入一勺糖，酱油(上色用)，一勺料酒，花椒粉，一点点辣椒的开水100ml，但是不要过-。5.关火，放入葱段，装盘。
3、 排骨炖 豆角如何做所需材料:豆角 750g、排骨750g、土豆1个、油盐适量、酱油3大勺、料酒1大勺、冰糖1大勺、葱1根、姜1根、蒜2瓣、花椒10个、大料1个。2.排骨将土豆切段，切成滚刀片，放入清水中洗净，捞出沥干水分，2.锅中加水，冷水焯一下排骨，烧开，撇去浮血沫，煮5分钟左右。取出排骨控制含水量，3.锅里烧热油，放入冰糖融化，煮糖色，将冰糖加热至颜色变成棕色，打小泡。加排骨炒，色排骨炒，4.加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，炒香，加入适量热水(不超过排骨)，料酒，加入酱油调颜色，大火烧开，小火炖30分钟。5.其间另起一锅，放油，烧热，放入豆角、土豆，翻炒至豆角变成深绿色，将炖好的排骨、汤汁倒入豆角，中火炖至豆角和土豆熟。
