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成都市有哪些特色美食,成都的美食有哪些呢

来源:整理 时间:2022-12-08 13:58:09 编辑:成都生活 手机版

1,成都的美食有哪些呢

成都的美食如:龙抄手、赖汤圆、钟水饺廖排骨、三大跑、冷串串、担担面、甜水面、怪味面、肥肠粉、锅盔、夫妻肺片等

成都的美食有哪些呢

2,成都有哪些美食

成都的美食有麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、口水鸡、青城山老腊肉、咸烧白、香水鱼、樟茶鸭、九尺板鸭、简阳羊肉汤、冒菜等。1、麻婆豆腐麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。2、回锅肉回锅肉,是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。
谁知道?请告诉我
火锅呀,
麻婆豆腐
有很多。
火锅吧 那边的火锅应该挺不错的

成都有哪些美食

3,成都都有哪些好吃的美食

串串香,火锅,主打都是,其他的小吃就是夫妻肺片,担担面,三大炮,钟水饺,龙抄手,肥肠粉,冒菜,烤鱼
成都好吃的东西可是多了去了!挑其中一些给你参谋参谋吧!四川的食品基本上都是辣的哦!要做好心理准备。担担面:担担面全国哪都有,可是成都的口味相当不一样哦!红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等,加上碎肉,口水一个劲的流啊~腊肠:平时吃的甜味的腊肠是广式腊肠,川式腊肠不如写作“辣”肠,比较粗,而且口味重,简单的用微波炉加热一下,就会留下来好多辣辣的红油的!相当的下饭!夫妻肺片:不知道你吃没吃过这个凉菜,感觉成都的夫妻肺片没有跟别的地方的差多少,但是口感也是相当的不错啊~要是看过一些成都旅游简介的话,一定也看到过韩包子吧。不过说实话,我是没吃好,可能个人口味不一样吧,没什么特别的味道,还不如青羊宫旁边的灌汤包小店做的灌汤包好吃呢~最后说一个让我记忆最深刻的小吃吧!那就是传说中的川北凉粉,据说是什么少数民族为了纪念板甲什么的所发明出来了,在锦里有的卖哦!5块钱一碗,没吃之前没觉得有什么不一样,不过吃了两口以后,小弟的眼泪就花花的流出来了——这个辣啊~~~可能因为我是北方人吧,但是真的很辣...其余还有很多,百度百科上也看的到哦~

成都都有哪些好吃的美食

4,成都的特色小吃有什么呢

担担面:特点是面细无汤,麻辣味鲜。 蛋烘糕:酥嫩爽口,口感特别好。 夫妻肺片:肉料精选,香料精配,厚薄均匀,搅拌入味。 古月胡三合泥:香酥油润、味甜不腻、滋润爽口。若配红、白茶佐食,则别有风味。 郭汤圆:与赖汤圆并驾齐驱的著名小吃 韩包子:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩。 赖汤圆:赖汤圆于1988年荣获中自饮食行业优质产品“金鼎奖”,成为成都人最喜爱的名小吃。 龙抄手 珍珠圆子:一种糯米点心。 钟水饺:钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜莱,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。其中红油水饺色泽红亮,微辣不燥,适合南北口味,倍受顾客青睐。 兔头 肥肠粉 荞面 钵钵鸡 糖油果子 成都火锅:皇城老妈、耙子火锅、川王府火锅/等。
冰粉就是成都的特色小吃呀,成都有一个牌子叫嘿冰粉,他们家的冰粉很好吃。
成都的老成都牛肉干是成都的传统特产 成都特产还有五香薛涛干(豆腐干) 成都郫县的豆瓣响誉世界也是川菜的精髓之一 成都的泡菜也相当不错,有自己的特点有洗澡泡菜,陈年酸菜老坛香韵,等你自己去选择... 另外四川地区的盐卤制品也是一绝,给你推荐 手撕鸡乐山甜皮鸭陈皮兔爆烤鸭张非牛肉泡椒风爪棒棒鸡天主堂红油鸡片棒棒鸡 等. 另外带几包火锅调料也很不错的,可以自己在家煮麻辣锅,可以煮火锅兔,火锅鱼,水煮肉片等 成都的小吃.赖汤圆龙抄手荞面酸辣粉肥肠粉韩包子章茶鸭子夫妻肺片麻婆豆腐

5,成都有哪些特色美食

  成都有三美:美食、美女、美景。这其中最具有代表性的当然是成都美食。成都美食历史悠久、品种繁多,川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。   街头巷尾百吃不厌的地道小吃;香辣过瘾的火锅;传承历史百吃不厌的川菜……放眼成都,城中条条街道有餐饮,从早到晚不间断,这就是成都的美食文化,这就是成都人的幸福生活。   如果要介绍完整成都的美食,那么写上几天几夜也写不完,成都的美食最大的特点是它就在你身边,也许你刚路过的不起眼的小店,里面就藏着超凡的美味。你完全可以自己去发现属于你的味觉之旅。   特色美食   火锅:川菜中最具革命性的是火锅,花色品种繁多,锅底就有数十种,常见的有清汤、鸳鸯、麻辣等等,凡是可以吃的东西皆能下火锅涮。   串串香:“串串香”是成都最草根的美食,是火锅的另一种形式,各种菜都被串在竹签上。   龙抄手:皮薄馅多,嫩滑爽口,汤浓鲜香。   钟水饺:成都著名小吃,始于光绪年间,口感独特,辣中带甜。   韩包子:至今有八十多年历史,有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、香菇、口蘑、附油等 8 种口味。   赖汤圆:已有百年历史的汤圆,皮软糯爽口,馅儿甜而不腻。   三合泥:四川传统小吃,将大米、糯米、黄豆磨成粉,加辅料和水炒成泥状。   珍珠圆子:四川著名小吃,将芝麻馅或花生馅圆子蒸熟,给外表粘上整粒糯米。   叶儿粑:用巴叶、玉米叶等包裹糯米圆子蒸食,分为甜馅和肉馅。   泡粑:糯米制成,松软香甜。   蛋烘糕:用鸡蛋、发酵面粉在平锅上烘煎,加入各种不同内陷而成,口味丰富。   三大炮:由糯米制成,抛扔糯米团时,发出三声响声。   肥肠粉:成都著名小吃,肥肠鲜嫩入味,粉丝细腻弹滑。

6,成都特色小吃有哪些

成都的特色小吃有冒菜、双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等。冒菜冒菜是四川特色的传统小吃,起源于成都,主要为麻辣和香辣口味。制作冒菜时,先将事先切好的食材浸入底料汤汁里面煮熟,底料汤汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各种香辛料在油中炒制,再加入鲜汤熬制而成,制作完成时,会将煮熟的菜品和少许底料汤汁一同盛入碗中,加入香油、蒜末、葱花、碎芹菜、碎香菜以及盐、味精等各种调味品,即可食用。双流兔头又叫双流老妈兔头。从开店至今已经有十年历史,于2003年向国家商标总局注册了“老妈兔头”头像图案。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点,深受蓉城及外地消费者的喜爱,适合大众消费。麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。
鸡丝凉面 ,凉串串 ,豆腐脑,陈麻婆豆腐,韩包子 ,四川凉粉 ,猪儿粑 ,担担面 ,黄粑,白糕,卤肉锅魁,夫妻肺片等。成都的特色小吃很多,美食之都!
成都的老成都牛肉干是成都的传统特产 成都特产还有五香薛涛干(豆腐干) 成都郫县的豆瓣响誉世界也是川菜的精髓之一 成都的泡菜也相当不错,有自己的特点有洗澡泡菜,陈年酸菜老坛香韵,等你自己去选择... 另外四川地区的盐卤制品也是一绝,给你推荐 手撕鸡乐山甜皮鸭陈皮兔爆烤鸭张非牛肉泡椒风爪棒棒鸡天主堂红油鸡片棒棒鸡 等. 另外带几包火锅调料也很不错的,可以自己在家煮麻辣锅,可以煮火锅兔,火锅鱼,水煮肉片等 成都的小吃.赖汤圆龙抄手荞面酸辣粉肥肠粉韩包子章茶鸭子夫妻肺片麻婆豆腐
锦里不仅仅外地人爱去,连成都本地人也很爱去,特别是年轻人很爱去那里“泡吧”。成都目前最有名的酒吧聚集地有:玉林生活广场,紫荆电影院旁的几间酒吧,春江花月(“耍都”)然后就是锦里了。锦里里面最有名气的酒吧是“莲花府邸”,据说本地人非常喜欢那里,里面布置的很有苏州园林的感觉,一个很有情调的地方,据说是今年超级女生成都唱区冠军谭维维的男朋友开的哈。如果来成都时间充裕的话,一定要到锦里泡吧。 可以一试。还有“撒尿牛丸”,很好吃哦。乔面也很好吃,就是有点辣哦。钟水饺。龙抄手。海味面。陈麻婆豆腐。毛血旺 。卤肉锅魁。担担面。川北凉粉。韩包子。赖汤圆。叶儿粑:。冻糕。肥肠粉。 酸辣豆花。冰粉 这些够你吃的了 希望你会喜欢。。。
如果是外地人,时间又紧张,你不可能去到很多本地人觉得地道的小吃店,因为都知道,这种店一般都偏僻属于本地文化的部分,不是那么容易找到,如果你提供你出差所住的酒店和街道名,倒是可以根据地址给你提供一些就近的地点
去武侯祠旁边的锦里,龙泉的洛带古镇,市中心的龙抄手店·······这些地方都有各种各样的成都小吃

7,成都特色小吃有哪些

成都的特色小吃有冒菜、双流兔头、夫妻肺片、川北凉粉和麻婆豆腐等。冒菜冒菜是四川特色的传统小吃,起源于成都,主要为麻辣和香辣口味。制作冒菜时,先将事先切好的食材浸入底料汤汁里面煮熟,底料汤汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各种香辛料在油中炒制,再加入鲜汤熬制而成,制作完成时,会将煮熟的菜品和少许底料汤汁一同盛入碗中,加入香油、蒜末、葱花、碎芹菜、碎香菜以及盐、味精等各种调味品,即可食用。双流兔头又叫双流老妈兔头。从开店至今已经有十年历史,于2003年向国家商标总局注册了“老妈兔头”头像图案。双流老妈兔头以其麻、辣、香的特点,深受蓉城及外地消费者的喜爱,适合大众消费。麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。
鸡丝凉面 ,凉串串 ,豆腐脑,陈麻婆豆腐,韩包子 ,四川凉粉 ,猪儿粑 ,担担面 ,黄粑,白糕,卤肉锅魁,夫妻肺片等。成都的特色小吃很多,美食之都!
成都的老成都牛肉干是成都的传统特产 成都特产还有五香薛涛干(豆腐干) 成都郫县的豆瓣响誉世界也是川菜的精髓之一 成都的泡菜也相当不错,有自己的特点有洗澡泡菜,陈年酸菜老坛香韵,等你自己去选择... 另外四川地区的盐卤制品也是一绝,给你推荐 手撕鸡乐山甜皮鸭陈皮兔爆烤鸭张非牛肉泡椒风爪棒棒鸡天主堂红油鸡片棒棒鸡 等. 另外带几包火锅调料也很不错的,可以自己在家煮麻辣锅,可以煮火锅兔,火锅鱼,水煮肉片等 成都的小吃.赖汤圆龙抄手荞面酸辣粉肥肠粉韩包子章茶鸭子夫妻肺片麻婆豆腐
锦里不仅仅外地人爱去,连成都本地人也很爱去,特别是年轻人很爱去那里“泡吧”。成都目前最有名的酒吧聚集地有:玉林生活广场,紫荆电影院旁的几间酒吧,春江花月(“耍都”)然后就是锦里了。锦里里面最有名气的酒吧是“莲花府邸”,据说本地人非常喜欢那里,里面布置的很有苏州园林的感觉,一个很有情调的地方,据说是今年超级女生成都唱区冠军谭维维的男朋友开的哈。如果来成都时间充裕的话,一定要到锦里泡吧。 可以一试。还有“撒尿牛丸”,很好吃哦。乔面也很好吃,就是有点辣哦。钟水饺。龙抄手。海味面。陈麻婆豆腐。毛血旺 。卤肉锅魁。担担面。川北凉粉。韩包子。赖汤圆。叶儿粑:。冻糕。肥肠粉。 酸辣豆花。冰粉 这些够你吃的了 希望你会喜欢。。。
如果是外地人,时间又紧张,你不可能去到很多本地人觉得地道的小吃店,因为都知道,这种店一般都偏僻属于本地文化的部分,不是那么容易找到,如果你提供你出差所住的酒店和街道名,倒是可以根据地址给你提供一些就近的地点
去武侯祠旁边的锦里,龙泉的洛带古镇,市中心的龙抄手店·······这些地方都有各种各样的成都小吃
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