7.用盐和淀粉涂抹排骨8.锅中烧开水，放芋头排骨，盖上锅盖，继续蒸10分钟,芋头排骨记得腌制久一点，这样才好吃,然后排骨蒸的时候防止水蒸气掉进排骨里,最后放排骨on芋头，蒸30分钟，插芋头筷子,前言材料:排骨，芋头；辅料:姜丝蒜末香菜芋头清蒸排骨1芋头清蒸排骨，很喜欢的家常菜。
前言材料:排骨，芋头；辅料:姜丝蒜末香菜芋头清蒸排骨1 芋头清蒸排骨，很喜欢的家常菜。做法:1:排骨先用姜丝、盐、生粉、胡椒粉、油腌制20分钟；2:芋头去皮切成小块放入盘中；3:将腌制好的排骨放在芋头上面，在排骨上面撒上蒜末，入锅蒸20至30分钟至熟，撒上香菜，即可出锅。
1。芋头去皮切小块，排骨洗净切小块。2.排骨用水泡洗至变白。清水浸泡20分钟，中间换几次水。图片上的排骨明显白一些。3.用姜、蒜粉、料酒、生抽、白糖、蚝油、植物油腌制20分钟。4.在蒸之前，将排骨与一些干玉米淀粉混合。让排骨涂上一层薄薄的淀粉。5.芋头撒点盐腌制5分钟。锅里烧热油，煎芋头至香。(本来是炒的好吃，但是尽量用炒的)6。平锅煎芋头装盘。淋上一汤匙色拉油、半汤匙酱油和半茶匙糖调酱。因为芋头吃油多，多抹点油才好吃。7.用盐和淀粉涂抹排骨8.锅中烧开水，放芋头 排骨，盖上锅盖，继续蒸10分钟。
排骨切成小块，洗净，用清水焯一下。只需将它们煮熟，取出沥干水分。芋头将它们去皮，切成块状。腌制排骨用葱姜蒜盐、生抽、老抽、五香粉、糖。水开后，在锅底铺上芋头，撒些盐。倒掉腌制排骨多余的汁液，撒上淀粉，抓匀。最后放排骨 on 芋头，蒸30分钟，插芋头筷子。芋头排骨记得腌制久一点，这样才好吃。然后排骨蒸的时候防止水蒸气掉进排骨里。
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