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红椒肉丝，红椒肉丝做法

来源：整理时间：2023-08-17 15:27:28 编辑：好学习手机版

本文目录一览

1，红椒肉丝做法
2，急需尖椒肉丝的做法中午我做饭

1，红椒肉丝做法

1、将猪里脊肉、红椒分别切成丝，肉丝中加少许油拌匀腌制片刻备用； 2、坐锅点火倒油，下葱花煸香，放入青豆翻炒， 3、加盐、白糖、酱油、少许清水，炒匀后加入红椒丝、肉丝， 4、翻炒均匀，加味精、香油调味出锅即可。

红椒肉丝做法

2，急需尖椒肉丝的做法中午我做饭

尖椒肉丝主料：猪肉(肥瘦)200克　　辅料：辣椒(青、尖)70克,木耳(水发),20克,玉兰片20克, 　　调料：花生油75克,盐2克,料酒13克,甜面酱13克,大葱13克,酱油20克,淀粉(玉米)5克,味精3克,姜8克做法：　　1. 将肉、葱、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成丝，肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油；　　2. 用酱油、料酒、味精、白糖、醋、淀粉、高汤配成芡汁；　　3. 锅置火上，下植物油烧执，放入肉片炒散，下泡辣椒、姜、蒜稍炒几下，再加下水发木耳、玉兰片、葱花炒匀，烹入芡汁，翻炒均匀，起锅装盘即成。

原料：里脊肉300克、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量。调料：盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。做法： 1、瘦肉切成丝，调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀，红青椒切成丝待用。 2、锅中倒入油，快速划散肉丝，倒入红椒青椒丝和蒜片煸炒片刻盛出装盘即可。三石小提示：辣椒食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻，诱发胃肠疾病。

急需尖椒肉丝的做法中午我做饭

文章TAG：红椒肉丝做法红椒肉丝

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