朝鲜面的家常做法，朝鲜面的家常做法大全怎么做好吃视频

来源：整理时间：2023-08-02 04:56:28 编辑：好学习手机版

1，朝鲜面的家常做法 大全 怎么做好吃视频

朝鲜面的做法 1. 超市买来的朝鲜面用清水浸泡60分钟以上 2. 洋白菜切成细丝放入辣椒面盐拌均匀待用 3. 碗中放入生抽、香醋、蚝油各小半勺拌匀 4. 放入香菜、虾皮 5. 再放入盐香油辣椒油、拌洋白菜、清水等 6. 朝鲜面放入锅中煮一分钟即刻捞出过凉水放入已有作料的碗中即可最后再放入一颗剥皮的熟鸡蛋搅拌均匀就可以吃了

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2，朝鲜面怎么做

原料:韩国荞麦面配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量调料：胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生抽做法： 1.将葱、姜、桂皮、大料、萝卜、牛肉，切成半个手指大小，慢火煮一个小时。 2.加入胡椒粉，然后将汤过滤至没有杂质的清汤。 3.往汤中加入冰糖，加热到冰糖融化后再加入韩国生抽。 4.最后加入切好的黄瓜片、少量的苹果和柠檬汁，（浸泡两天时间后再用，这样味道更清香。） 5.将韩国荞麦面煮熟后用凉水浸泡，直到凉了为止。 6.准备好配菜：熟鸡蛋、苹果片、韩国辣白菜、熟牛肉片、鲜黄瓜丝。 7.将事先冰好的汤和配菜一起装盘，撒入芝麻完成。

朝鲜面怎么做

3，朝鲜面怎样做出来最好吃

主料：朝鲜面200g、辣白菜20g、虾皮10g、辅料：盐适量、味精适量、葱适量、紫菜1.将生面用冷水浸泡10分钟。2.准备好辣白菜、紫菜、虾皮，放入适量盐和味精。3.锅内烧开水以后，放入泡好的生面。4.水面出现细小气泡，要开锅时，马上捞出面条5.装入碗中，加入锅内的开水，就可以了素卤朝鲜面主料朝鲜面250克豆腐干两块豆瓣酱适量辅料葱姜蒜适量香菜适量榨菜一小包菠菜素卤朝鲜面的做法步骤1. 油热，放葱姜蒜爆香，放入切成短条的豆腐干，翻炒，放盐，炒五分钟后，放入豆瓣酱，翻炒一分钟，加水。等水开，关火。注意，豆瓣酱不能太少，否则卤太稀。2. 将朝鲜面事先泡五分钟，做一锅水。待水开，把菠菜放入抄一下。捞出备用。关火。把事先泡好的朝鲜面放入已滚开的热水中用筷子来回摆一下。注意，不能在不关火的前提下煮面，否则会不劲道，口感不好。面摆一分钟捞出。装碗。3. 在朝鲜面中放入适量的豆腐干素卤，并适量加入摆面时用的开水。迅速把面搅开，否则会粘成一块。加入事先切好的香菜末，葱末，菠菜，榨菜。并放入芝麻酱，根据个人口味可以放入适量的醋。然后就成啦！香喷喷又好吃又简单！希望对你有帮助

放辣椒

1、将冷面清水浸泡并用手揉搓，使其完全散开，控水待用 2、制作牛肉冷面汤：在牛肉汤里加入适量酱油、醋、盐、砂糖、味精、醋，在调好的汤里加入1：10的冰水(牛肉冷面汤1份，兑10份冰水),待用 (第二种冷面汤制作法：没有牛肉汤，可直接用酱油、醋、砂糖、盐、味精和冰水勾兑成冷面汤，比例1：10) 3、将冷面和水一起下锅同煮，煮开时用筷子搅一搅，防止粘结，尝试待其变软无硬心时，立即捞出放入已经备好的冰水中，并连续冲3~4次，沥干水分后放入碗内。 4，在装有冷面的碗中加入调好比例的牛肉冷面汤，再加入卤牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜、鸡蛋，以及冰块即可

朝鲜面怎样做出来最好吃