做法2石锅拌饭的原料:大米石锅拌饭的配料:金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、鸡蛋石锅拌饭的调料:大酱、酱胡萝卜、青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、米饭、鸡蛋，当然还有2.以上蔬菜全部煮熟后冷藏，牛肉片油炸；3.石锅内壁刷一层油，放上吃剩的米饭，然后把上面的蔬菜全部呈扇形铺在米饭上，再在上面煎一个荷包蛋，撒点芝麻；4.把锅放在炉子上，用中火加热,5、石锅拌饭做好了。
1、 石锅拌饭怎么做?做法2 石锅拌饭的原料:大米石锅拌饭的配料:金针菇、胡萝卜、小青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、鸡蛋石锅拌饭的调料:大酱、酱胡萝卜、青菜、西葫芦、蕨菜、牛肉片、米饭、鸡蛋，当然还有2.以上蔬菜全部煮熟后冷藏，牛肉片油炸；3.石锅内壁刷一层油，放上吃剩的米饭，然后把上面的蔬菜全部呈扇形铺在米饭上，再在上面煎一个荷包蛋，撒点芝麻；4.把锅放在炉子上，用中火加热。当你听到嘶嘶声时，把它关小，不到一分钟就关火了。5、石锅拌饭做好了，吃的时候把酱料、蔬菜、米饭搅拌均匀。小贴士:用锅盛米饭后，可以根据个人口味加入辣椒酱，吃之前要用长柄浅勺的韩式铁勺，把所有的米饭、蔬菜、酱料搅拌均匀。搅拌时，石锅会发出咝咝的声音，米饭、蔬菜、酱料的味道会随着热气飘走。
