陕北红枣，陕西都哪些地方产红枣

本文目录一览

1，陕西都哪些地方产红枣
2，大家知道今年陕北的红枣为什么不好卖吗
3，陕北红枣滞销是真的么
4，陕西红枣有什么特点
5，陕北大枣色形味及营养价值
6，陕西延安红枣
7，介绍一下陕北的大枣

1，陕西都哪些地方产红枣

陕北的清涧是中国红枣之乡，盛产狗头枣，另外陕西洛河沿岸的延川、清涧、绥德、延长、神木、吴堡、佳县等县是黄河滩枣的产地。

陕西都哪些地方产红枣

2，大家知道今年陕北的红枣为什么不好卖吗

好不好卖不是太清楚，不过陕北大红枣是陕西西安驰名中外的传统名优特产之一，主产于黄河沿岸的宜川、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷等县。陕北红枣果大核小，色泽鲜艳，皮薄肉厚，质脆味甜，含糖量高，水分较少，易贮藏，是色、香、味、形俱佳的红枣。

大家知道今年陕北的红枣为什么不好卖吗

3，陕北红枣滞销是真的么

有可能，近年来新疆红枣的产量逐年增加。市场上涌现出大量的优质新疆红枣，而且价格也不高。这对陕北红枣的冲击非常大，滞销在一定程度上也是存在的。

可能会存在滞销，但滞销的大部分是质量不好的红枣，质量好的陕北红枣是不存在滞销现象的，另外即便是滞销但市场上的价格还是蛮高的。

陕北红枣滞销是真的么

4，陕西红枣有什么特点

陕北大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃“味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论”，是色、香、味、形俱全的红枣。

在红枣里面最好的就是新疆和田枣个大、果肉多，日照时间长含糖量高。生长环境无污染。其次就是陕北狗头枣了，其他地方的枣都没有办法和陕西和新疆枣比的，一个是生长环境，一个是规模，还有就是管理技术。河南、山东、东北这些地方的枣个头或许和新疆、陕北枣差不多，但是整体质量不行，特别是果肉的细腻程度，经常吃新疆枣的人看果肉就能看出是不是新疆枣。还有果皮，华北地区的枣果皮普遍的较厚。

5，陕北大枣色形味及营养价值

陕北红枣是驰名中外的陕西省传统名优特产之一。其特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃“味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论”，是色、香、味、形俱全的红枣。鲜枣含糖量为35％左右，干枣含糖量为70％以上，鲜枣中维生素C的含量居百果之首，经常吃枣，大益身心，是滋补健身的佳品。

陕北大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，品质优良。真乃“味夺石蜜甜偏永，红迈朱樱色莫论”，是色、香、味、形俱全的红枣。平均单果重12．6克，大者达35克，鲜果含可溶性糖43．48％，还原性糖40．82％，蔗糖2．53％，核肉比为0．5：2．5，好果率达90％以上。在《中国枣树志》审定会上，陕北匕大红枣享有很高的评价。

6，陕西延安红枣

陕西延安红枣甘、平、无毒，主治心腹邪气，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻年延年。

陕北大红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延长、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷等县，它以个大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大闻名于世。由于温差大，故含糖量高。肉厚个大，香甜可口. 为什么陕北大红枣的品质出众呢?这得从枣树的生活习性说起。红枣的适宜生态条件是干燥少雨，阳光充足的气候，它适应能力特别强，耐寒(一30℃)，耐高温(43℃)，耐盐碱，耐瘠薄，是名副其实的“铁杆庄稼”。早在公元6世纪的《齐民要术》中就有记述：“旱涝之地，不任耕稼者，历落种枣，则任矣”。无论山区、丘陵、平原、河滩、碱地，都是枣树的家。特别是在干旱地区的枣树，结出的枣，果品质尤佳。陕北黄河、洛河沿岸一带，属温带半干旱气候，干燥少雨，温差大，土地肥沃，日照时间长。全年降水量约450毫米左右，年日照时数约2700小时左右，日照百分率为60％。这些气候、土壤条件，也就使枣树的生长，正适得其所，自然成了红枣“安居乐业”，“繁衍生息”的乐园。并经过长期自然选择和人工栽培选育，形成了众多优良品种和商品产量。如绥德的木枣、团枣；延川的脆枣、狗头枣；清涧的牛奶脆枣。此外，还有玲枣、婆枣、尖枣、小枣等等，既是鲜食枣的佳品，又是加工“醉枣”、“蜜枣”、“干枣”的上好原料。

7，介绍一下陕北的大枣

陕北的大枣以狗头枣最有名气。主产区在陕西延川县张家河乡一带。　果皮中厚，深红色，果面平滑。果点小，圆形，分布密。果肉厚，绿白色，肉质致密细脆，味甜，汁中，品质上等，适宜鲜食和制干。鲜枣含可溶性固形物25%，含酸0.42%。干枣含糖79.4%，酸0.67%。核较大，纺锤形，纵径3.2cm，横径0.84cm，平均核重1g，可食率94.53%。核面粗糙，核尖细长，核纹深，含仁率70%左右。结果较早，一般栽后第2～3年开始结果，产量高而稳定，成龄树一般株产鲜枣50kg左右。在产地6月初始花，9月下旬着色，10月上旬成熟，果实生长期100～110天。　　该品种适应性一般，要求深厚肥沃的土壤，在土壤条件较差的地方栽培，果实发育瘦小。结果较早，产量较高而稳定，果实大，品质好，宜鲜食。其缺点除对土壤条件要求较高外，果实大小不均匀，成熟期遇雨易裂果，应注意防治。

陕北红枣主要成长地方　　陕北大红枣主要产于黄河沿岸的宜川、延川、清涧、吴堡、佳县、神木、府谷、绥德等县，编辑本段营养价值　　它以果大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大、色红、酸甜可口、含丰富的蛋白质、维生素、矿物质闻名于世。　　枣果馅、油枣、滩枣、木枣、狗头枣等佳品，均可在西安的农贸市场、主要百货副食商场选购。