西安美食，西安特色美食介绍如何

本文目录一览

1，西安特色美食介绍如何
2，西安的美食是什么
3，西安有什么特色菜
4，西安有哪些有名的美食
5，西安特色美食大家给推荐个西安有名的特色美食吧

1，西安特色美食介绍如何

精美冷菜好吃简单的菜谱蒸白菜卷

西安特色美食介绍如何

2，西安的美食是什么

牛羊肉泡馍老童家腊羊肉锅盔肉夹馍葫芦头肉丸胡辣汤蜜枣甑糕石子馍

西八里村，靠近电视台哪个小巷子有家炒凉粉！贼好吃！！！

还用说么东新街和鼓楼一条街的夜市是出名的还用建国路的也都不错小寨新开的小吃城也不错！

凉皮挺好吃的，皮影挺有意思的，石子馍还算经典。

油泼面.肉夹馍.牛羊肉泡馍，米皮…

羊肉泡馍，肉加馍，秦镇凉皮，这些吃的都比较地道，玩的地方有秦兵马俑，来陕西我建议你先去看看咱祖先的文化和智慧，再就是华山，领略一下五岳之一的风貌

西安的美食是什么

3，西安有什么特色菜

西安的饮食文化洋溢着浓郁的西北风情，品尝西安的风味小吃是游西安的一大乐事，无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍，还是名扬海内外的“西安饺子宴”，都带有鲜明的地方特色。此外还有梆梆面、柿面糊塌、凉皮、炒粉鱼、锅盔、千层油酥饼等特色小吃。　在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多，几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆，其中最有名的无疑要算老孙家羊肉泡馍了，此外，同盛祥牛羊肉泡馍馆、陕西太子楼御膳馆有限公司、西关牛羊肉泡馍馆、春发生泡馍馆等也久有盛名。　首创“西安饺子宴”的是西安餐饮行业中唯一的国家二级企业——西安解放路饺子馆，此外，天津饺子馆、德发长饺子馆、永新饺子馆等几家餐馆也各具特色。　在西安品尝小吃除可在南稍门、东新街的夜市外，还可以去鼓楼后的小吃街。鼓楼的街道两边都是古色古香的仿古建筑，各种知名的西安小吃应有尽有，很有特色，但是切记适可而止，不要吃坏肚子。

羊肉泡

西安有什么特色菜

4，西安有哪些有名的美食

泡馍---老刘家泡馍（北广济街内）小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；杂羔汤----（建设西路旅馆村内）烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口）孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角）腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角）葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）蒸碗----（建西街东口向西100米路南）煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）麻辣粉----牵人（粉巷）蒜蘸面----绿蚂蚁对面牛肉面----马虎面（西七路）腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” 高新的老王面小雁塔门口的羊肉面建国路的梆梆面尚勤路的歧山面长乐路的牛肉拉面高新路北段“一诺面庄”的秦香面

5，西安特色美食大家给推荐个西安有名的特色美食吧

西安特色美食。你可以到钟楼附近的“绿荷餐厅”看看去，那里有西安特色美食：绝品稻香蛙。走进一看，荷花的装饰显得整个餐厅非常有档次，整个餐厅分为三大区域，一楼是大厅，二楼是开放式卡包，三楼是大包间，非常适合情侣约会，朋友聚餐。跟西安五星级的餐厅有一拼那。这家特色餐厅的招牌菜（特色菜）:鲜辣红汤稻香蛙,鲜香爽滑，肉质细嫩，口感很Q，味道真是一绝。是钟楼夜归族食客们的吃夜宵的绝佳去处，因为绿荷餐厅营业时间调直到凌晨四点，想吃蛙类特色美食的朋友可以去五味十字斜对面那里，就可以找到绿荷餐厅了。

八宝鸳鸯鸽的做法详细介绍菜系及功效：西北菜健忘食谱阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱口味：咸鲜味工艺：蒸八宝鸳鸯鸽的制作材料：主料：雏鸽300克辅料：虾仁50克,火腿50克,蘑菇（干）20克,玉兰片20克,鸡胸脯肉50克,豌豆50克,木耳(水发)50克,鲍鱼干30克,淀粉(蚕豆)20克调料：番茄酱30克,白砂糖15克,花椒5克,盐4克,料酒15克,姜10克,味精2克,大葱15克,胡椒粉2克八宝鸳鸯鸽的特色：咸鲜形美，五彩缤纷，独沽鸽味。教您八宝鸳鸯鸽怎么做，如何做八宝鸳鸯鸽才好吃1. 乳鸽宰杀后，用热水浸烫去毛，然后从颈端处下刀，剥离皮肉，剔除躯骨、翅骨、腿骨，剁去嘴尖，除去内脏，用凉水漂洗干净； 2. 将虾仁、火腿、笋尖、蘑菇、鸡脯肉、鲍鱼，全部洗净发好，改刀切成小丁； 3. 再加入食盐、胡椒粉、葱末，料酒搅拌均匀，填塞到乳鸽腹腔； 4. 然后提起乳鸽颈用其翅绕颈穿入刀口，再把刀口封闭； 5. 将乳鸽投入开水锅中焯过，洗净血沫，捞出放入大汤盘内，加清水500毫升、食盐、胡椒粉、花椒、葱段、姜末、料酒、白糖，上笼蒸约1 小时； 6. 下笼后，滗出汤汁，在长盘内摆成两尾相对的鸳鸯状待用； 7. 炒勺置火上，将滗下的乳鸽汤倒入勺中，烧开，打去浮沫，用湿淀粉勾二流芡，浇到一只乳鸽上； 8. 炒勺再上火，加油滑锅后，留油少许，用葱段炝锅后，加番茄酱，炒至翻沙时，加入白糖，再加肉汤少许，用淀粉勾荧，淋明油，浇到另一只乳鸽上即成。八宝鸳鸯鸽的制作要诀：大火气足，蒸半小时即可，鸽肉鲜嫩，形态完整。小帖士-健康提示：乳鸽是健身补品，以扶阳补脑，御寒温中为功。对肾虚阳萎、头晕神疲、记忆衰退具有显著疗效。小帖士-食物相克：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。鲍鱼干：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。

在西安，基本上什么地方的东西都是可以讲价的，（我认为）不要亏了。把自己的包包看好，贼很多，不管什么地方，都要提高警惕性。不要凑热闹。吃的有泡馍---老刘家泡馍（北广济街内）小炒----西羊市中段的“天下第一碗凉粉---有凉拌的和炒的，是不同的东西