西安美食推荐，西安比较知名的小吃有哪些可以推荐推荐

来源：整理时间：2022-09-22 03:34:12 编辑：西安本地生活手机版

本文目录一览

1，西安比较知名的小吃有哪些可以推荐推荐
2，到西安必吃的十大美食
3，寻找西安最好吃的美食
4，西安有哪些有名的美食
5，推荐一下西安都有什么特色好吃的呢
6，去到西安最应该吃什么美食

1，西安比较知名的小吃有哪些可以推荐推荐

臊子面、泡沫、凉皮、肉夹馍等等。你去鼓楼北院门回民街小吃一条街、东新街的最东头中山门里永兴坊小吃街都能尝到很多正宗的。

西安比较知名的小吃有哪些可以推荐推荐

2，到西安必吃的十大美食

到西安必吃的十大美食：1、牛羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。2、腊汁肉夹馍外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。3、秦镇米皮好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子，很多商家视为绝密，有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮，其实是不对的，之所以没写凉皮，是因为凉皮分很多种，岐山擀面皮，秦镇米皮，坊上的酿皮等等。4、Biangbiang面biangbiang面其实就是扯面，可以说是陕西第一面，其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。5、肉丸糊辣汤此糊非彼胡，西安肉丸糊辣汤，汤里有牛肉丸、土豆、豆角、卷心菜等多种菜品。河南的是肉丁胡辣汤和素胡辣汤，除了羊或牛肉丁，菜品多是豆腐丝、面筋、海带丝，口味上西安是麻辣。6、臊子面陕西的臊子面每地市的做法都有所不同，做工讲究、用料多样、口味丰富，最有名的岐山臊子面讲究：“酸辣香，煎稀旺、薄筋光”的九字诀不是任何一种面食所能比拟的。7、夜市烤肉好的烤肉,筋焙的好坏是关键,肉好木炭火烤时要讲究360转,孜然辣子香,喜欢刷酱的可以刷酱.吃时筋中有肉,肉中有油,口感层次分明。8、葫芦头泡馍葫芦头泡馍讲究馍筋肠烂，汤鲜味浓不腥不膻。现在的葫芦头只能称之为大肠泡馍，葫芦头只是大肠和小肠连接那一小截，并非某药王的葫芦。9、小炒泡馍如今在西安守着吃泡馍的大多是稍上了些年纪的人，还有外地的游客。在西安的土著们尤其是女孩子，越来越多的人更喜欢小炒泡馍。10、贾永信柿子饼贾永信家门前总是排着长队，因为这里的柿子饼异常诱人。黄橙橙、香喷喷的柿子饼色泽鲜亮，吃起来甜而不腻，也不粘牙。第一次去的时候吃太饱，后来临走的时候又去吃了一次，至今还回味无限呢。

到西安必吃的十大美食

3，寻找西安最好吃的美食

西安是特色美食有着上千年的历史，最富盛名的就是羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等等，特色美食街最著名的应该就是回民街了。去回民街，那是一定要去“甜唐客”的。甜唐客绝对是回民街独树一帜的清新风格的美味店铺。很有盛唐特色，特别多超好吃的东东！现做现卖，很是新鲜健康。饮品尝味的同时，食材是可以吃到的。

西安美食，推荐你可以去回民街看看，哪里有很多西安的特色小吃，美食多种多样，但如果你都吃过那里的美食的话，不妨可以去一些比较有特色的美食餐厅看看，在这里我推荐一家刚开业不久的西安蛙类美食餐厅给你，相信在那里你可以吃到西安最好吃的蛙类美食。你顺着钟楼一直走到粉巷五味十字斜对面，有家叫绿荷餐厅的，他家的绝品稻香蛙很有特色，是西安第一家地道的蛙类美食餐厅，餐厅里外都是荷花的装饰，所以很好找的。推荐这家餐厅给你，祝你能吃到西安最可口的美食。

寻找西安最好吃的美食

4，西安有哪些有名的美食

泡馍---老刘家泡馍（北广济街内）小炒----西羊市中段的“天下第一碗”；杂羔汤----（建设西路旅馆村内）烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口）孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角）腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角）葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）蒸碗----（建西街东口向西100米路南）煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）麻辣粉----牵人（粉巷）蒜蘸面----绿蚂蚁对面牛肉面----马虎面（西七路）腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” 高新的老王面小雁塔门口的羊肉面建国路的梆梆面尚勤路的歧山面长乐路的牛肉拉面高新路北段“一诺面庄”的秦香面

5，推荐一下西安都有什么特色好吃的呢

TOP10：水盆羊肉是以剔骨鲜羊肉、羊骨加桂皮、花椒、小菌香、草果、精盐、味精制作而成，食用时配烧饼或白吉馍同吃,佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣，则肉烂汤清，肥而不腻,别具风味。 TOP9：锅盔锅盔形似锅盖，边薄中厚，表面有轮辐状花纹，硬实筋韧，酥香可口，是馈赠亲友的佳品。 TOP8：涮牛肚涮牛肚是西安街头名吃，把新鲜的牛肚肉切成片，用竹签穿起来，在高汤里煮熟，然后蘸上由的芝麻酱、辣椒酱、各种调料做成的汁子，浓香筋道，美味又可口。 TOP7：蜜枣甑糕甑糕是陕西关中地区传统早点食品，是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。 TOP6：冰峰汽水无论是大街小巷，饭店宾馆，随处可见的是一碗凉皮，一瓶冰峰，吃着烤肉，喝着冰峰的景象。 TOP5：酸菜炒米炒米混合了酸菜的酸、油的香，吃起来酸酸辣辣，香而不腻，米饭不粘连，口感清爽。 TOP4：胡辣汤每天早晨，人们走上街头要一碗肉丸胡辣汤一咥（die）（陕西方言是吃的意思）各奔东西，展开一天新的工作。 TOP3：西安凉皮调好的凉皮全呈红色，辣里透香，味道爽口，顺滑Q弹，备受食客喜爱，西安市内也有多家人气极旺的凉皮店。 TOP2：灌汤包子包子鲜香肉嫩、皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。 TOP1：肉夹馍人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”

6，去到西安最应该吃什么美食

1，凉皮（人均6-10）面皮白，辣子红，黄瓜绿，面筋香，入口爽滑，解饿又解馋。凉皮这种在西安烂大街的小吃，其实不用特地去找店，随意一家路边摊都很好吃，主要是因为西安的辣子用的是秦椒，所以特别的香。米皮口感相对软糯，面皮更加爽滑，擀面皮就很劲道了，可以按个人口味选择。22，泡馍（人均30）汤鲜，馍软，肉香，再来点辣子和糖蒜提个味，那味道，啧啧啧。泡馍推荐去莲湖区唐人步行街C座7号的同盛斋，这个是当地人常去的，绝对不会踩雷。馍是自己动手掰的，一定要掰成黄豆粒大小啊，不然人家一看你就是外行，馍也不入味，当地人一般都会选择牛肉泡馍然后一口汤，但选择牛肉还是羊肉，汤量的多少，还是看个人口味吧，记得一定要早一点去，一到饭点人会特别多。再说一个泡馍的分支，小炒泡馍，这个比普通的泡馍多了酸辣，味道较重，一般年轻人喜欢，刘信牛羊肉小炒泡馍，在洒金桥那边，吃的人很多。33，夹馍（人均6-15）其实不只是肉夹馍，馍可以加你任何想吃的食物。给西安人一个馍，可以加下全世界，所以就有了肉夹馍，菜夹馍，青椒孜然肉丝夹馍，土豆片夹馍，蛋菜夹馍，甚至擀面皮也可以夹馍，如果你想吃肉夹馍，推荐去子午路张记肉夹馍，在小寨西路与朱雀大街交叉口东南角，他家的肉夹馍真的是馍酥肉烂，虎背铁圈菊花心，一口咬下是面香和肉香的融合，个人建议最好点肥瘦的肉夹馍，纯瘦的会比较干，然后再配上一碗大米凉皮，一瓶冰峰，凉皮吃辣了喝口冰峰解解辣，冰峰喝凉了吃口肉夹馍解解馋，肉夹馍吃腻了来口凉皮解解腻，就是那么的奇妙。44，肉丸胡辣汤（人均6-7）牛肉汤底，搭配土豆，莲花白，胡萝卜，西葫芦，牛肉丸子，寒冷的冬天来上一口，牛肉汤的醇香和胡椒，花椒奇特的味道，以及油泼辣子的香辣味在嘴里炸开，身体的寒气马上就被一碗肉丸胡辣汤冲散，还有什么理由不去试试呢？推荐马奎肉丸胡辣汤，在康乐路嘉惠公寓楼下，或是洒金桥的老李家肉丸胡辣汤，胃口好的，还可以去买个杨天玉腊牛肉夹馍配着吃，位置也在洒金桥。胃口小点的，可以在胡辣汤店里买个锅盔馍，肉丸胡辣汤一定要加油泼辣子泡着汤吃。，肉丸胡辣汤一定要加油泼辣子，肉丸胡辣汤一定要加油泼辣子，重要的事情说三遍！55,面（人均8-15）西安的面食种类实在是数不胜数，不可能一一举例，就推荐几款必吃的吧，臊子面必吃，油泼面必吃，biangbiang面必吃，柳巷面必吃，杨凌蘸水面必吃，马虎面必吃，都是特别有西安风味的。66，酸汤水饺(人均18)推荐马二酸汤水饺，位置还是在洒金桥，他家饺子只做牛肉韭黄馅，汤底是酸辣汤，一碗下肚只能用销魂来形容。77，陕拾三冰淇淋上面吃了那么多了，来点甜点吧，这家在回坊的北院门，号称西安的哈根达斯，强烈推荐醪糟味的冰淇淋，你会爱上的。