其实这些菜都是生活中最常见的食材，都是当季的新鲜蔬菜,每一道菜都有详细的制作流程，让你每天在家都能吃到家常菜不重样,每天，那些菜经常是在家里做的,为了改善你的生活，这50道菜家常菜做法分享给大家，都是西红柿做的,家常菜介绍如下:家常菜一般是指简单易做的菜，可以自己在家做。
土豆炒茄子的做法如下:1。茄子切成滚刀块，土豆去皮，切滚刀块，青椒切成小块，大蒜捣碎备用。2.在盘中加入适量的水，水量要比茄子少。倒入茄子，加入1勺盐，浸泡10分钟，将茄子挤干备用。3.锅中倒油，倒入土豆，中火煎至表面呈金棕色，捞出控油。4.然后倒入茄子，炒熟，炒透，捞出控油。5.锅中留少许底油，倒入青椒翻炒至软，然后分别倒入土豆和茄子，加入1勺酱油、1勺盐、少许味精调味。翻炒均匀即可食用。
2、 家常菜可以做哪些家常菜介绍如下:家常菜一般是指简单易做的菜，可以自己在家做。每天，那些菜经常是在家里做的，为了改善你的生活，这50道菜家常菜做法分享给大家，都是西红柿做的。每一道菜都有详细的制作流程，让你每天在家都能吃到家常菜不重样，其实这些菜都是生活中最常见的食材，都是当季的新鲜蔬菜。比如可乐鸡翅的做法:1，准备食材。2.将鸡翅在水中焯一下，捞出备用，3.锅里少放一点油，然后把鸡翅放锅里，小火煎至表面金黄。4.将姜片和八角放入锅中炒香，然后将可乐倒入锅中，加入少许酱油和盐调味，大火烧开，小火炖15分钟。5.转热收汁，收汁的时候要不停的用铲子翻，直到鸡翅表面布满焦糖色，有亮亮的油从锅里渗出来。6.装在盘子里。
