5.坚持少量多餐，定时定量定餐，吃菜加点醋，醋能减低血糖生成指数，吃东西时加点柠檬汁也有同样的功效血糖高饮食菜谱,高血糖首先要做的就是控制饮食，减少糖类和脂肪的摄入量从而降低血糖,益肾养肾，修复受损肾小球细胞恢复肾功能高血糖患者的饮食食谱,1、用全麦做主食：从超市购买100%的全麦食物，如可以用微波炉加热食用的全麦汉堡，不含糖、即冲即食的燕麦粥等。
1、用全麦做主食：从超市购买100%的全麦食物，如可以用微波炉加热食用的全麦汉堡，不含糖、即冲即食的燕麦粥等。2、多吃富含纤维素的食物：每餐中至少要摄入8克纤维素类食物，可以减缓进食后血糖升高的速度，同时预防心脏病的发病风险。富含可溶解纤维素的食品包括：豆类食物、水果、蔬菜等。3、用橄榄油拌凉菜，有助于降低血糖。4、多吃含饱和脂肪酸较少的食物：如鱼类、瘦牛肉、猪里脊肉和无皮的禽肉、豆制品、脱脂奶制品等。5、少吃精加工的谷物和碳酸饮料。6、事先计算每餐应摄入的营养，用小盘子盛放食物。7、减慢吃饭的速度：吃饭快的人会吃得更多，因为通常大脑至少需要20分钟才能接收到已经吃饱了的信息。8、取消晚上的甜食：不要在临睡前加餐或吃甜品，除非你的血糖非常低或者这一顿的加餐是你的医生要求的
高血糖首先要做的就是控制饮食，减少糖类和脂肪的摄入量从而降低血糖。可以高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物，例如：燕麦、荞麦、玉米等，粗粮的饱腹感很强，同时糖含量低可有效地帮患者控制血糖。平时可以多吃些降糖的食物苦瓜、芹菜、冬瓜、黄瓜、木耳等。尽量少吃水果，因为水果中富含糖类,而且能迅速被度机体吸收,易引起高血糖.重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些。高血糖对于人体伤害很大，会让肾体积增大，肾小球滤过率增加，造成肾功能不全。可以吃苓白多菌粉，天然食药用真菌，不加重肾脏负担。益肾养肾，修复受损肾小球细胞恢复肾功能
3、糖尿病的饮食食谱糖尿病饮食控制的原则是：1.控制每日摄入食物的总热量，以达到或维持理想体重为好。2.食物的成分应该是低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物，其中高碳水化合物是指主食。3.高纤维饮食，多选择如粗粮、蔬菜等食物，利于血糖和血脂的下降及大便的通畅。4.清淡饮食，每日吃盐6－8g，5.坚持少量多餐，定时定量定餐，吃菜加点醋，醋能减低血糖生成指数，吃东西时加点柠檬汁也有同样的功。
