河南的焖面确实是好吃，我也有拍摄教程分享给大家，成品真的是一出锅，都被拍摄的小伙伴抢完了。焖10—15分钟后，面条已经基本焖熟，把锅里的菜和面条搅拌均匀，我回答一下哈[呲牙]，我从小就是吃这个长大的我老家是西北地区河套平原，以面食为主，焖面我们最喜欢用当地特有的腌猪肉加干豆角做，再放一些土豆条，味道太美了，一个月得吃个十几次[呲牙][呲牙][呲牙]{!--PGC_VIDEO。
1、河南的焖面怎么做，面条需要蒸一下吗？
河南的焖面确实是好吃，我也有拍摄教程分享给大家，成品真的是一出锅，都被拍摄的小伙伴抢完了！那我来说一下做法哈：我是这样做的，首先是准备好食材了，具体哪些食材这些都是在网上可以搜的到的，因为我等下还要拍摄各种美食教程，所以就简略说说，希望对题主有所帮助。食材准备好后，面条的挑选很重要，我觉得面条应该用湿面条，就是已经成形外面包裹着一些干面的那种，
然后豆角切好，猪肉瘦肥切好。下面就开始炒了，在锅里放油，烧热后放葱末花椒和猪肉翻炒，加入少量盐，将肥肉炒出油后盛出放着，用刚刚炒完猪肉剩下的锅和油炒豆角和豆芽。加入生抽和老抽，炒到半熟，把炒好的猪肉和面条放到菜上，加入切好的番茄和少量水，盖上锅盖焖煮。焖10—15分钟后，面条已经基本焖熟，把锅里的菜和面条搅拌均匀，
我回答一下哈[呲牙]，我从小就是吃这个长大的我老家是西北地区河套平原，以面食为主，焖面我们最喜欢用当地特有的腌猪肉加干豆角做，再放一些土豆条，味道太美了，一个月得吃个十几次[呲牙][呲牙][呲牙]{!--PGC_VIDEO:{\
2、怎样焖面条好吃，用白菜？
