墨鱼干炒笋干:准备材料:笋干350g，墨鱼干200g，油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，糖适量，1墨鱼干一个，洗净,7.准备好事先泡好的肉丁干,5.锅里放油，先炒墨鱼干,5.锅里放油，先炒墨鱼干,2.剥去墨鱼干外层的浸泡暗膜，取出墨鱼眼，取出墨鱼背(墨鱼骨)的骨板，不要扔掉，放入汤中一起炖,3.泡过的头发墨鱼干,3.泡过的头发墨鱼干。
1、材料:墨鱼 200g干米、500g大米、100g五花肉、适量盐、少许香油。2.先把墨鱼在清水里泡一夜，这样肉质会软一些，盐泡多了。3.然后把墨鱼肉切成丁，再加入适量五花肉切成丁。4.锅内放适量油，将五花肉和墨鱼肉放入炒香。5.将大米洗干净，放入高压锅中墨鱼五花肉碎，加适量水。6.煮沸后，小火炖20分钟。用勺子搅拌均匀，加入适量的盐和香油。上菜。
食材:墨鱼1、排骨350g、干贝适量、葱1根、姜4片、料酒适量、生抽适量、冰糖六块、八角2片、香叶2片、盐适量墨鱼干炖排骨的做法1。首先，浸泡大约六个小时。2.剥去墨鱼干外层的浸泡暗膜，取出墨鱼眼，取出墨鱼背(墨鱼骨)的骨板，不要扔掉，放入汤中一起炖。)冷水洗净备用。5.准备好要用的调料。6.锅里放少许油，放入八角，爆香姜片，爆香排骨，放入墨鱼条，放入料酒，酱油，放入开水，将排骨捞出。7.准备好事先泡好的肉丁干。8.放排骨/12345677。
4、干的 墨鱼要怎样做 好吃?墨鱼干炒笋干:准备材料:笋干350g，墨鱼干200g，油适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，糖适量，1 墨鱼干一个，洗净。2.清洗墨鱼晾干，切块，提前用清水泡软，一般需要一天左右，3.泡过的头发墨鱼干。再次清洗后，用斜刀把它批成小块，4.将竹笋去壳，洗净，切块。5.锅里放油，先炒墨鱼干，6.加入料酒去腥。7.倒入春笋一起炒，8.彻底翻炒。9.加入水和盐，10、加入酱油、调料和调色。11.最后加点糖炒一下，12、出锅，装盘。
