我国著名的青蟹养殖地有宁海县和三门县，二者分别被称为“青蟹之城”和“青蟹之乡”。要说台州最有名的海产品，那肯定非三门青蟹莫属了，人工养殖的青蟹目前的市场占有至少在80%以上，想买野生青蟹，即使愿意花钱，也很难买到，青蟹在蟹类里面算是比较受大家喜欢的一个品种，很多人都会在逢年过节的时候专门去买礼品青蟹去送礼。
1、台州三门青蟹怎么样？
三门青蟹，横行世界。要说台州最有名的海产品，那肯定非三门青蟹莫属了，国家地理标志产品，中国名优农产品，这些都是广大食客给予的荣誉。三门湾位于浙江省中部沿海地区，有着丰富的滩涂资源，而青蟹，最喜欢的就是滩涂，滩涂里有丰富的食物。这里的蛏子，贝壳等都是青蟹最喜欢的食物，作为中国最好吃的一群人，广东人对三门青蟹的认可非常高。
2、海边渔民抓到青蟹以后都会说发财了，青蟹一斤到底能买多少钱？野生青蟹多吗？
青蟹在蟹类里面算是比较受大家喜欢的一个品种，很多人都会在逢年过节的时候专门去买礼品青蟹去送礼，它能够受大家如此喜欢的原因在于鲜美的口感、丰富的营养价值和其独特的养生效用，很多重要的酒宴上都可以看到青蟹的身影。当然了，青蟹的价格和它的受欢迎程度是相当的，普通青蟹的价格现在预计是在80-150元/斤，野生的青蟹预计是在150-200元/斤，如果是数量更少的黄油蟹的话，那价格估计是在1000-1200元/斤左右，
从上面的青蟹的价格就可以看出来，渔民说抓到青蟹发财也是有道理的，如果一晚上可以抓个一两斤，那也可以赚300-400元，运气好的话抓到黄油蟹，一晚上就可以赚上千元，这可比现在大学毕业找到的工作工资高多了。青蟹在我国分布的地方算是比较少了，只有在长江口以南才有，浙江、福建、广东、广西、海南等省份的青蟹会多一些，其它几乎就没有分布了，
它们的生活习性算是昼伏夜出，它们大多只有在晚上才会出来觅食，人们抓它们的时候也只有晚上才可以。其分布的地方大多是集中在河口、红树林和潮差相对较大的地方，因为其主要依靠的是一些小鱼虾，而且其性格会相对懒惰一些，所以选择在潮差较大的地方可以保证其食物供给来源的充足，青蟹的也是有分种类的，人们会把青蟹分为膏蟹和肉蟹，膏蟹指的是母蟹，肉蟹指的是公蟹。
膏蟹通过异常发育以后有可能会形成黄油蟹，黄油蟹属于变异蟹，价格非常的昂贵，现在市面上可以看到的青蟹大多都是人工养殖的，野生的青蟹渔民大多都是会留给自己家里或者就近出售，很少在市场上碰到。我国著名的青蟹养殖地有宁海县和三门县，二者分别被称为“青蟹之城”和“青蟹之乡”，记得有一年去三门县考察的时候，当地的青蟹养殖给我留下了很深的印象，规模化程度非常高，养殖的青蟹品质也非常的好。
野生的青蟹已经很少了，笔者买野生青蟹的时候也只有通过一些渔民朋友才可以买到，毕竟对他们而言时间成本太大，人工养殖的青蟹目前的市场占有至少在80%以上，想买野生青蟹，即使愿意花钱，也很难买到。当然了也有很多人可能不太喜欢吃青蟹，有的人可能会认为梭子蟹会比较好吃一些，梭子蟹在我国沿海地区都有分布，能吃到的人可能会相对多一些，而且价格也会便宜很多。
