/69元到郑州大鸭梨肯定是要吃烤鸭,它家的烤鸭色泽红亮,皮酥肉嫩,无论是蘸白糖还是酱香,口感和味道都不错。郑州的烤鸭店也是琳琅满目,下面给大家推荐几家我吃过的烤鸭店,味道不输京城的烤鸭,闻见烤鸭的香味都流口水,三鲜伊府面、肉锅贴、虾仁烧卖味道也很棒,这家烤鸭店算是郑州的老字号招牌,郑州人应该都知道。
1、郑州哪里的烤鸭比较有特色?
烤鸭是北京的著名菜肴,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。郑州的烤鸭店也是琳琅满目,下面给大家推荐几家我吃过的烤鸭店,味道不输京城的烤鸭,闻见烤鸭的香味都流口水,北京烤鸭总店人均消费:64元/人郑州紫荆山附近的金水河畔,有个北京烤鸭总店,每天都会排很长的队伍,很受本地人的欢迎,招牌烤鸭不说了,好吃的不得了,每次来都必点,卷饼蘸酱一口吃下去,味道那个香。
三鲜伊府面、肉锅贴、虾仁烧卖味道也很棒,这家烤鸭店算是郑州的老字号招牌,郑州人应该都知道,成师傅汴京烤鸭人均消费:83/人提起美味的烤鸭,网友们肯定首先想到的是北京,其实烤鸭真正的起源地,竟然是在一千八百多年的汴梁大宋,就是今天的开封。成师傅烤鸭性凉,荆芥性温,完美搭配,片好的鸭肉,配上可口的黄瓜丝和雪白的葱丝,蘸着美味的京酱,配以河南特色的高炉烧饼,味道酥香可口,很受顾客的称赞,
北京大鸭梨烤鸭人均消费:/69元到郑州大鸭梨肯定是要吃烤鸭,它家的烤鸭色泽红亮,皮酥肉嫩,无论是蘸白糖还是酱香,口感和味道都不错。其他的菜品也很棒,尤其是蟹黄豆腐更是美味,还有贵妃鸡、蓝莓山药、风味毛血旺,鱼头泡饼,也是进店必点的招牌菜,五顺斋烤鸭人均消费:/50元五顺斋南下街店,每天生意都很火爆,很多人下班排队去买,去的时间早,没有排队,现烤出炉,新鲜切片,一套68元的烤鸭包括一份荷叶饼,一份甜面酱和葱丝,可以分成两份装,而且好吃不贵,鸭架可以现炸,也可以回去煲汤,而且经济实惠,比饭店里的烤鸭便宜多了。
2、郑州的文化路五顺斋烤鸭和旁边的果木烤鸭哪个好吃?
这个问题,我可以回答你,你说的这两家店我都吃过。按我的口味,果木那一家更好吃,原来,我们一直吃家门口卖的烤鸭,后来因为拆迁,关门了。正好赶上文化路五顺斋开业,就买了两次,但是我和老公都觉得不难吃,但是也不香,后来,把五顺斋推荐给也经常在我家门口买鸭子的朋友,朋友也觉得味道一般,我们就又换到红专路的一家鸭子店!红专路的鸭子店没有外卖,想吃的时候,只能跑过去,有点不方便。
3、郑州烤鸭店的特色菜有哪些?
谢谢邀请,我是Q糖妈咪,一个80后热爱美食和旅行的妈妈,点击右上方可关注我哦!糖妈是个河南土著,生活在郑州。家门口有家郑州烤鸭店的分店,经常去吃,好吃又不贵,他的总店位于紫荆山百货旁,是国营老字号,已经有很多年的历史了。店里有很多名师大厨,店里好多菜品都荣获过”中华名小吃“的称号,真正做到了把河南菜发扬光大。
烤鸭店的特色菜有很多,食客必点的几样推荐给大家吧,有机会到店里去体验的话,你一定会看到每桌必点!一、烤鸭。采用了北京烤鸭的工艺,却又有所创新,鸭皮金黄香脆,鸭肉鲜嫩香浓。他家的甜面酱非常好吃,卷饼时,一定要鸭皮,鸭肉,葱条,甜面酱,一起卷才好吃,鸭皮才是烤鸭的精华,最能显现水平的地方。金黄香脆是正宗的,
这里的烤鸭,是除北京全聚德以外,糖妈吃过最好吃的了。【悄悄话】烤鸭可以要半份,半个鸭架可以打包带走,也可以在店里做成鸭架汤,什么?半份吃不饱?那是当然滴,因为还要空着肚子吃其他特色菜呢,哈哈二、三鲜伊府面。这个面也是河南特色了,精华全在汤里,我从来都是喝得一口不剩,高汤煮炸过的面条,辅以鱿鱼,木耳,虾米,青菜。
那味道真是鲜美无比,有大份和小份,嗯嗯,要小份就行了,为啥?上一条说过了啊,还要空着肚子吃别的呢,哈哈三、红豆粥。满满的红豆,没有添加一点淀粉,全靠红豆出沙,看似简单,其实也是很有技术含量的,到店里一定要先点上这个,因为晚了就没了,经常喝不到。这个红豆粥,糖妈在很多店里都点过,只有郑州烤鸭店的最好喝。