鸡心去除脂肪，切成两半，去血，清理干净；2.鸡心用热水烫一下；3.锅里放油，爆红辣椒，炒孜然鸡心，加入酱油和料酒；4.翻炒2分钟取出鸡心备用；5.炒洋葱，出香后加入鸡心翻炒一分钟出锅,2.用刀切开鸡心打开，把腔内的淤血洗掉,3.鸡心已经焯水半熟，一定要大火短时间煎,4.炒锅里的油热后，翻炒鸡心,麻辣炒菜鸡心这么简单的一道菜，我炒的还不如邻居蜀汉的妈妈做的好吃,做法:1,鲜百合的做法鸡心汤1。
养心安神、滋阴补血-鲜百合鸡心汤此汤具有养心安神、滋阴补血的功效:特别适用于阴虚血虚引起的心悸、烦躁、失眠、多梦者。百合能滋阴安神，四季皆可食用，尤其是秋季。煲汤建议选择鲜百合。鲜用可使汤味鲜美，减少干燥。食材:鸡心250g、鲜百合40g、龙眼肉30g、盐适量。鲜百合的做法鸡心汤1。将鲜百合打碎洗净:桂圆肉用清水浸泡30分钟，捞出洗净。2.用刀切开鸡心打开，把腔内的淤血洗掉。3.烧开适量水，放入所有材料烧开，然后小火炖1小时，加盐调味。煮汤小贴士:蜂蜜和百合可同食:蜂蜜和百合可同用，补益虚弱，清痰泻火。而且对领导者的虚弱、乏力、痰火、头晕等症状也有一定的疗效。桂圆和百合可以一起吃:桂圆对血虚失眠有很大的食疗好处。若与百合、红糖同食，对妊娠并发症有一定疗效。
炒菜鸡心原料:鸡心、洋葱切半个、孜然(当时家里只做孜然粒)、干红辣椒2个、酱油、料酒。做法:1。鸡心去除脂肪，切成两半，去血，清理干净；2.鸡心用热水烫一下；3.锅里放油，爆红辣椒，炒孜然鸡心，加入酱油和料酒；4.翻炒2分钟取出鸡心备用；5.炒洋葱，出香后加入鸡心翻炒一分钟出锅。重点:炒菜，火要大一点。
3、炒 鸡心家常做法,正宗辣炒 鸡心怎么做麻辣炒菜鸡心这么简单的一道菜，我炒的还不如邻居蜀汉的妈妈做的好吃。那天我抽空去他们家取经，掌握了一个新的法宝，炒出来的味道就是不一样。配料鸡心500g辅油、盐、青椒、红辣椒、姜、蒜、葱、酱油、生抽、生抽、生抽、生抽、生抽、生抽、生抽、生抽、生抽、生抽、2，在锅里的水里放醋。水烧开后，放入鸡心中焯至半熟，3.切青红椒，葱，姜，蒜。4.炒锅里的油热后，翻炒鸡心，5.加入生抽酱油，快速翻炒。6.加入辣椒丝、葱姜丝、蒜片，快速翻炒，7.它是辣的。小贴士# 1，鸡心一定要切，这样更容易入味，2.焯水时，在水中放入醋，去除鸡心的腥味。3.鸡心已经焯水半熟，一定要大火短时间煎。
