搅拌后，将所有蛋清与低粉混合的蛋黄糊混合，搅拌均匀,7.在6寸模具中加入烘焙纸，将混合好的蛋糕糊倒入模具中，中间拉出一个凹面,在凹面，加入预留的蛋黄液,6.先将一部分蛋清与低粉混合的蛋黄糊混合,把蛋黄和蛋白分开，不要把其中一个蛋白放在打蛋器里,剩下的叫蛋黄液。
生日蛋糕材料:食材:鸡蛋1500克，牛奶300克，炼乳300克(甜的，罐装)，小麦粉500克，淀粉100克。辅料:香薷20克，调料。2.将鸡蛋和糖搅拌至起泡。3.将融化的酪乳和牛奶倒入混合物中。4.将面粉和香草粉筛入原料中，拌匀。5.将调理好的生料倒入模具中，在模具中垫上纸，放入微波炉中用中火纸烤25分钟左右。
2、 生日 蛋糕怎么做?1。把蛋黄和蛋白分开，不要把其中一个蛋白放在打蛋器里，2.在蛋黄中加入1汤匙牛奶、4汤匙糖、1汤匙枫糖浆和1汤匙色拉油。3.用电动打蛋器高速打5分钟，直到淡黄色，4.将蛋黄液分成两份，一份与过筛后的47g低筋面粉混合成蛋黄糊。剩下的叫蛋黄液，5.用一些盐将蛋白打至粗糙，加入一半的糖，直到泡沫变细，然后加入所有的糖，打至柔软。6.先将一部分蛋清与低粉混合的蛋黄糊混合，搅拌后，将所有蛋清与低粉混合的蛋黄糊混合，搅拌均匀。7.在6寸模具中加入烘焙纸，将混合好的蛋糕糊倒入模具中，中间拉出一个凹面，在凹面，加入预留的蛋黄液。8.烤箱预热到175度，烤20分钟。
