各种调料放好后，用筷子搅拌均匀，最后倒入一勺熟油(炸花生油最香)，用它密封烤肉然后放一边腌制2-3小时,最后，在烧烤箱里，烧烤,毕竟是腌制，调料也是有盐的,如果我们用牛肉或猪肉呢,现在超市也有卖烤肉酱,我们烤肉，一般用猪肉，牛肉，鸡翅,烧烤的前一天晚上，你可以开始煮要烤的肉腌制为了品尝,料酒绝对是必不可少的腌制烤肉。
烧烤的前一天晚上，你可以开始煮要烤的肉腌制为了品尝。我们烤肉，一般用猪肉，牛肉，鸡翅。做法是:先用刀背把大块肉拍松，洗净，放在大盘子里，淋上酒、酱油、鸡精(不要用味精，因为味精不能加热)。现在超市也有卖烤肉酱。烧烤的话也可以烤香肠，年糕，带鱼，鱿鱼，蛤蜊，香蕉。和蜂蜜一起烤也很好吃。
1。首先，把肉(牛羊肉)切成薄片或小块。然后倒入碗中，同时加入3-5片姜，再打入几个鸡蛋和适量葱段。2.加入适量调料。加入适量的盐、胡椒粉、白糖、十三香、酱油(如果喜欢颜色浅一点的就少放一点)、调味油(用几种香料调成的熟油)、孜然粉适量(烤肉必要)。去腥增香效果特别好，有新疆风味。3.加入味噌调料。加入1勺蚝油提鲜，1勺咖喱粉(牛羊肉一定要放，猪肉可以放也可以不放)。料酒绝对是必不可少的腌制 烤肉。少一点或多一点都无所谓。4.筷子被搅拌。各种调料放好后，用筷子搅拌均匀，最后倒入一勺熟油(炸花生油最香)，用它密封烤肉然后放一边腌制2-3小时。
3、 烤肉如何 腌制准备材料:肉(牛肉、羊肉、猪肉均可)、葱、蛋、姜、孜然粉、气耗、花椒、十三香、盐、酱油、熟油、调味油、白糖。首先，我们将准备好的肉切成片，将姜片放入盆中，打入鸡蛋(两个即可)，把洋葱切片放进去。加入上面提到的调料，尤其是盐，一定要少放，毕竟是腌制，调料也是有盐的。调料全部加入后，搅拌均匀，然后加入适量的熟油搅拌均匀，腌制 4小时，如果我们用牛肉或猪肉呢！加入适量的咖喱粉！也很好。最后，在烧烤箱里，烧烤，如果是熟的，可以直接吃。我通常用电饼铛烘烤。
