1、土豆将滚刀去皮、洗净、切块；土豆最好切成大块，不然会烧；2.鸡肉处理好后，剁成大块；将生姜用菜刀切碎，大蒜去皮，准备八角、山奈、草果和香果；3.热锅倒入适量油，烧热，放入干红辣椒和花椒，然后倒入鸡肉翻炒；加入郫县豆瓣酱翻炒均匀；4.加入土豆片翻炒；加入适量的盐和糖；倒入适量的水；加入大蒜；加入生姜、八角、山奈、草果和砂仁；5.将土豆、鸡肉、汤倒入锅中，大火烧开，中火煨至食物熟透；关火，放入鸡精，然后出锅,4.土豆胡萝卜去皮，洗净，切块,鸡肉洗净，切块,土豆心软就好,利用空余时间把土豆切成5块,1.倒入土豆和胡萝卜块,土豆烧鸡块做法材料:鸡腿、土豆、青椒调料:花椒、姜、蒜、花椒、八角、桂皮做法:1,剁鸡腿，土豆切块。
1。材料:鸡肉半只，土豆500g，红辣椒10g，胡萝卜20g，姜1片，蒜瓣3瓣。2.辅料:食用油10克，盐5克，沙茶酱1汤匙，料酒1汤匙，清水100克。3.将鸡肉洗净，切碎备用。4.土豆胡萝卜去皮，洗净，切块。5.蒜瓣和姜去皮切片，辣椒洗净切段。6.打开电饭锅，选择红烧功能键，倒入食用油，加热一会儿，再倒入蒜片和姜片。7.锅发出咝咝声时，倒入鸡肉，用木铲翻炒均匀。8.将鸡肉翻炒至表面发白，表皮紧绷，然后煮料酒。9.调入沙茶酱和少许盐。10.翻炒3分钟左右。1.倒入土豆和胡萝卜块。12.倒入适量的水，将食材搅拌均匀。13.盖上锅盖焖90分钟左右。14.倒入胡椒粉，搅拌均匀。
1、土豆将滚刀去皮、洗净、切块；土豆最好切成大块，不然会烧；2.鸡肉处理好后，剁成大块；将生姜用菜刀切碎，大蒜去皮，准备八角、山奈、草果和香果；3.热锅倒入适量油，烧热，放入干红辣椒和花椒，然后倒入鸡肉翻炒；加入郫县豆瓣酱翻炒均匀；4.加入土豆片翻炒；加入适量的盐和糖；倒入适量的水；加入大蒜；加入生姜、八角、山奈、草果和砂仁；5.将土豆、鸡肉、汤倒入锅中，大火烧开，中火煨至食物熟透；关火，放入鸡精，然后出锅。
3、 土豆 烧鸡的经典做法?材料]鸡肉，土豆，姜几片，葱一根，桂皮一块，大料两根，糖，生抽，淡酱油，料酒1。鸡肉洗净，切块，锅里烧热油，放入姜和肉，炸至皮变成金黄色。2，加一点料酒，黑酱油和一些糖，然后烧一分钟。3，加水，盖好肉，放入酱油、葱、桂皮、八角，一起煮开，然后关小火，盖上盖子。4，利用空余时间把土豆切成5块。大约10-15分钟后，加入土豆件，再加入水淹没所有材料，6。半个锅盖一起烧15-20分钟，尝汤，做调整，土豆心软就好。土豆 烧鸡块做法材料:鸡腿、土豆、青椒调料:花椒、姜、蒜、花椒、八角、桂皮做法:1，剁鸡腿，土豆切块。2.烧开一锅开水，放入鸡块煮5分钟后捞起；3.锅里放油，小火煸炒八角桂皮至油热，再放入其他调料，倒入鸡块翻炒两分钟，放入青椒翻炒片刻，加入适量清水；4.最后加土豆，煮。
